• <del id="8ma2c"><dfn id="8ma2c"></dfn></del>
  • 掃描打開手機站
    隨時逛,更方便!
    當前位置:首頁 > 生活小竅門 > 科普答疑

    海參是先煮還是先泡 泡發海參時需注意哪些事項

    時間:2019-08-27 12:04:08 來源:趣丁網 作者:墨貍

    海參是生活中十分常見的一種補品,因其有補腎益精、滋陰養血之效而深受人們的喜愛,那么海參是先煮還是先泡,泡發海參時需注意哪些事項?下面小編就為大家一一講解,希望對大家有所幫助。

    海參是先煮還是先泡 泡發海參時需注意哪些事項1

    海參是先煮還是先泡

    一般來說,先泡發,24小時就可以。在礦泉水中浸泡,到時間拿出來看看,是否軟化,如果沒有軟化,建議煮20-30分鐘,再放入礦泉水中繼續浸泡24小時。其實就我個人認為,目前條件允許,還是可以考慮高壓即食海參。拿回家放水中浸泡10分鐘就可以吃了,很方便。

    海參是先煮還是先泡 泡發海參時需注意哪些事項2

    泡發海參時需注意哪些事項

    1、泡發海參所用的器具和水質要潔凈,避免沾油、堿和其它添加劑接觸。

    2、為保證海參發制效果和防止細菌生長,整個發制過程要在0-10℃的冷藏條件下進行,并及時換水。

    3、已發制好的海參若太多且不急于食用,可用保鮮膜單只包好后放入冰箱內冷凍存放。

    海參是先煮還是先泡 泡發海參時需注意哪些事項3

    好的海參發泡率是多少

    普通干海參一般可以發到2倍左右長度,一斤干海參發泡10斤左右。這種海參也是一般家庭食用款,消費者可以根據海參的發漲率來判斷海參的質量。同時可以依據發泡效果推算一下發泡好的大小,根據自己每天食用量來選擇合適的海參規格。一般來講,海參發泡到原來的2倍長度就可以食用了,此時海參本身彈性最好,營養和口感也是最適宜的。過度追求海參的發泡長度,會導致海參發泡過軟,口感差。因此,一般建議老人和小孩食用海參泡的比較軟些,容易吸收,中年人食用海參發泡的小一些,口感佳。

    用戶評論

    注:網友評論僅供其表達個人看法,并不代表本站立場。

    最新評論:共3條

    • 1湖北省武漢 網友 客人發表于:2019-08-27 12:12:08

      干海參應先置于清水中放入冰箱0-10℃冷藏浸泡24-48小時(根據海參個體大小決定),直至海參變軟,無硬芯為止, 期間每12小時換水一次。

      支持(6)

      蓋樓(回復)
    • 2湖北省武漢 網友 客人發表于:2019-08-27 12:10:08

      海參一般先浸泡48-36小時,但要質量差點的就不用這么長時間,浸泡后看是否回軟,如果回軟就可以去用剪刀開肚去沙嘴,注意要保留內筋,因為內筋營養很高,不要浪費。

      支持(5)

      蓋樓(回復)
    • 3湖北省武漢 網友 客人發表于:2019-08-27 12:08:46

      泡發率不是海參好壞的唯一標準,正常來說10-12被口感好,很多為了利潤泡發二十倍,用火堿或者福爾馬林,所以需要綜合考慮,干海參的外觀,切面,硬度,重量。

      支持(10)

      蓋樓(回復)
    本類排行
    查看更多
    • 生活妙招
    • 家居保養
    • 衣物護理
    • 低碳環保
    • 安全急救
    • 生活用品
    • 防騙技巧
    • 科普答疑
    主站蜘蛛池模板: 国产精品无码无卡无需播放器| 亚洲中文字幕无码久久精品1| 亚洲AV日韩精品久久久久| 国产精品怡红院永久免费| 午夜三级国产精品理论三级| 国产成人久久精品二区三区| 国产成人精品日本亚洲直接| 人妻AV一区二区三区精品| 91麻豆精品视频| 亚洲国产精品成人精品无码区 | 中文字幕日韩精品有码视频| 亚洲欧美日韩国产成人精品影院| 久久精品国产亚洲欧美| 99精品视频在线观看免费| 精品欧洲AV无码一区二区男男 | 亚洲国产精品一区二区久久hs| 麻豆精品国产自产在线观看一区| 精品国产一区二区三区2021| 国产乱码精品一区二区三| mm1313亚洲国产精品无码试看| 久久亚洲欧美日本精品| 国产精品久久久久久福利69堂| 国产精品99精品无码视亚| 国产午夜精品久久久久免费视| 日本aⅴ精品中文字幕| 日韩精品视频一区二区三区| 日韩人妻精品无码一区二区三区| 无码精品国产VA在线观看DVD| 老司机67194精品线观看| 亚洲精品无码专区在线在线播放| 亚洲精品高清在线| 精品国产福利久久久| 久久久久99精品成人片| 国产在线精品国自产拍影院| 国模精品一区二区三区| 国内精品欧美久久精品| 精品久久久久久无码人妻热| 欧美精品一区二区久久| 亚洲人午夜射精精品日韩| 亚洲综合av永久无码精品一区二区| 欧美精品v国产精品v日韩精品|