冬至吃餃子是北方還是南方

冬至節(jié)氣是一年之中比較特殊的一個(gè)節(jié)氣，也是比較受歡迎的一個(gè)節(jié)氣，這個(gè)時(shí)候很多人都會(huì)吃餃子，也有人吃湯圓，根據(jù)習(xí)俗來看，冬至南方吃湯圓，北方吃餃子。

冬至吃餃子是北方還是南方

一般北方吃餃子，南方吃湯圓。

在冬至這一天北方大部分地區(qū)會(huì)吃餃子。冬至，是中國一個(gè)非常重要的節(jié)氣，冬至過節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日之一，源于漢代，盛于唐宋，相沿。有諺語：冬至到，吃水餃，以及關(guān)于該節(jié)氣的詩詞和影視作品。

冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。

冬至哪些地方吃餃子

冬至吃餃子是很多北方城市的習(xí)俗習(xí)慣，像東北三省，山東，陜西，北京，河北等在冬至的時(shí)候都要吃餃子。冬至吃餃子的風(fēng)俗習(xí)慣是從古代流傳下來的，但是因?yàn)槲覈奈覉D面積比較大，所以在南北方也會(huì)有不同的飲食習(xí)慣，一般來說北方人更喜歡吃餃子，而南方人在冬至的時(shí)候會(huì)更喜歡吃湯圓。但是對于現(xiàn)在來說大家已經(jīng)對南北方?jīng)]有那么大的差別了，所以現(xiàn)在在南方很多地區(qū)在冬至的時(shí)候也會(huì)吃餃子。

冬至吃餃子有什么寓意

首先，餃子外形像元寶，寓意著財(cái)源廣進(jìn)，富貴榮華。而且，餃子的包法也很有講究，一般都是把餡料放在皮兒中間，然后捏緊，寓意著把財(cái)富和好運(yùn)包在餃子里，讓你的財(cái)運(yùn)越來越好。

其次，餃子在煮的過程中，會(huì)浮起來，象征著富貴浮云，平步青云。也就是說，吃了餃子，就寓意著你能夠事業(yè)有成，步步高升。

最后，餃子還有一種寓意，就是象征著團(tuán)圓和和睦。冬至?xí)r節(jié)，一家人圍坐在一起，邊吃餃子邊聊天，不僅讓家庭更加和睦，也寓意著家庭團(tuán)圓幸福。