中秋節(jié)是一年之中比較受歡迎的一個節(jié)日，也是比較特別的一個節(jié)日，這個時候很多人都會吃月餅。中秋節(jié)吃月餅是很久以前留下來的習(xí)俗，有些地區(qū)要將月餅供給月亮之后才能吃，但是現(xiàn)在大多數(shù)地區(qū)都沒有這個講究，什么時候想吃都可以，不過最好早上吃或者中午吃。
看各地習(xí)俗，大多數(shù)地區(qū)沒有這個講究，都是可以直接吃的，部分地區(qū)中秋節(jié)要將月餅供給月亮之后才能吃。
月餅都是提前兩三天買回來，但是不能吃，要先供過月亮才能吃。為什么要先供月亮才能吃，小時候不懂，大概理解就是月餅是生的，供過月亮才會熟，才能吃。
供月亮就是祭月。晚飯后月亮出來，從屋廳搬出一張桌子放在地坪；香架拿出來，上香；月餅拆開包裝，擺在一個菜盤子里；一般就是擺個四方形，五個裝的就是擺好四方形了上面再放一個。然后擺到桌子上。
早上或中午吃比較好。
月餅是在每年八月十五中秋節(jié)的時候吃。月餅又被稱為月團、小餅、豐收餅等，在我國是一種十分古老的美食。月餅實際上是古人對月亮的一種信仰和崇拜。月餅還有團圓的意思，寓意一家人團團圓圓，所以在中秋佳節(jié)，家人都要回家相聚在一起。
在吃月餅的時候，可以搭配一壺花茶、綠茶、烏龍茶，或是喝點醋酸飲料或酸性飲品幫助消化，去油膩。但是濃茶、咖啡、汽水、可樂等飲品就不要選了，由于濃茶、咖啡中含較高咖啡因素，汽水、可樂等碳酸飲料中又含有大量熱量和糖分，因此不宜作為吃月餅的搭配。月餅是美味的應(yīng)節(jié)美食，但對于身體健康而言它不宜多吃。此外，中秋賞月除了月餅之外，富含維生素C和膳食纖維的柚子、沙田柚、水晶梨、橙子等水果是既應(yīng)節(jié)又健康的選擇。
1、月餅不宜粥相配
有許多人在食用月餅時，都愿與粥同食吃，會甜的不甜，咸的不咸，口味獨特。其實不然，月餅作、粥都就是迅速升高血糖的高升糖指數(shù)的食品，不僅對糖尿病人不適，對人的大腦細胞不利，還會降低脂肪代謝。
2、月餅宜少不宜多
月餅含油脂、蔗糖較多，即使低脂、低糖仍存面粉諸成分，過量食用會產(chǎn)生滑膩感，易致胃滿、腹脹，引起消化不良，食欲減退，血糖升高，熱量高。老年人、兒童更不宜多吃，否則會引起腹痛、腹瀉或嘔吐，消化不良。
3、要吃新鮮月餅
過節(jié)時人們往往一次買許多月餅，而月餅放置時間久易引起餡心變質(zhì)，吃后容易發(fā)生食物中毒。尤其是喜歡購買冰皮月餅這種需要用冰箱在特定的溫度冰鎮(zhèn)后立刻食用的月餅，因此，月餅最好隨買隨吃，不要買過多。
4、吃月餅的順序
月餅有咸的，有甜的，大家吃月餅應(yīng)該先吃咸，后吃甜，如果甜味月餅先吃了，就品嘗不出咸味月餅的濃郁口感了。但如果有甜、咸、鮮三種月餅的話，就應(yīng)該吃咸鮮味的。而如果多加一種辣味月餅，就應(yīng)該最后吃辣味的，才不會影響吃另外三種月餅的口感。
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