藍莓榨汁剩下的果渣還能做果醬嗎

藍莓的吃法有很多，榨汁喝就是其中比較常見的一種吃法。藍莓榨汁后會剩下很多的果渣，這種可以用來敷面膜，可以用來煮粥吃，還可以做果醬糖果，還可以用來做肥料等。

藍莓榨汁剩下的果渣還能做果醬嗎

可以。

制作果醬的材料:藍莓渣、蜂蜜、白糖、鹽。

果醬的制作步驟如下:

1.將藍莓渣、白糖、鹽放入鍋中；

2.放入適量清水，大火燒開，再轉中小火煲1小時左右；

3.當鍋里的水少了，湯變得微粘時，將鍋離火；

4.加入蜂蜜，繼續小火煮，不斷攪拌，直到藍莓醬變得粘稠；

5.冷卻，裝瓶，密封，冷藏。

提示:

1.加入蜂蜜后更容易糊底，烹飪時需要不斷攪拌；

2.藍莓醬含水量越少，越不容易變質；

3.瓶子里的果醬盡量裝滿，內部空氣體很少利于長期保存。

藍莓榨汁剩下的果渣還能做什么

可以把它做成各種蔬菜、水果餡餅，蔬菜渣可以做成帶點鹽味的餅，水果渣則可以做成帶點甜味的餅；熬粥時可以放入，營養一并入肚；加糖、蜂蜜、少量鹽后做成果醬；直接用來喂養寵物。

1、敷臉上做面膜。每次使用50克左右的果汁殘渣，用噴水壺加水適量敷臉上10到15分鐘起到美容養顏的作用。

2、熬粥放里面可以調口感。熬小米粥，八寶粥的時候，可以加入50g左右增加口感。

3、加奶油巧克力冰箱冷藏除水后做成糖果。奶油30克、巧克力15克、白糖適量、加果汁殘渣20克左右攪拌均勻，放入冰箱冷凍，一天后即可。

4、倒入花盆中當花草的肥料。君子蘭和金鉆等植物每盆可以加入果汁殘渣200克左右，每天噴水適量讓果汁殘渣慢慢腐爛，給植物增加營養成分。

喝藍莓汁的好處

1、藍莓汁當中富含有一定的維生素A，對于視網膜感光物質補充的作用會非常的明顯；

2、藍莓汁含有豐富的花青素，能夠增強抗病能力喝；

3、喝藍莓汁能夠為機體補充維生素C，而維生素C對于提高機體免疫力有著重要的作用。

4、藍莓汁當中還含有豐富的有機酸，能夠很好的促進消化液分泌，以增進食欲。