藍莓的花青素多還是黑枸杞多

藍莓和黑枸杞都是生活中比較常見的兩種食材，它們都含有豐富的營養成分，適量食用對身體有一定好處。藍莓和黑枸杞都含有花青素，相對比而言，黑枸杞的花青素含量會更多一點，可以起到很不錯的功效與作用。

藍莓的花青素多還是黑枸杞多

黑枸杞的含量比較高。

每100克藍莓中含有約255毫克花青素，而每100克黑枸杞中含有約3690毫克花青素，因此黑枸杞中花青素的含量更高。

但需要注意的是，花青素雖然對人體有一定的健康益處，但過量攝入也會給身體造成重大負擔，不利于人體健康。例如，它可能會引起嗜睡、嗜睡、疲勞、腹瀉等癥狀，還可能降低血壓。

吃藍莓有什么好處

1.眼部保護

藍莓富含花青素，花青素對視網膜細胞中視紫紅質的再生有很好的促進作用。因此，吃藍莓可以在一定程度上改善視力，保護眼睛健康。

2.增強記憶力

藍莓還含有豐富的抗氧化劑，有助于增強記憶力，預防老年人的功能紊亂，延緩大腦衰老，并在一定程度上減少阿爾茨海默病的發生。

3.減緩老化

藍莓中的花青素也是很好的抗氧化劑，食用后可以有效幫助延緩衰老，預防心血管疾病。

吃黑枸杞有什么好處

1.養肝明目

黑枸杞含有大量花青素，可以促進視網膜細胞再生，預防嚴重近視，還可以保護視力。它們可以治療青少年假性近視、眼疲勞等疾病，對干眼癥、白內障、視網膜病變等疾病也有良好的保健作用。

2.預防癌癥

花青素也有預防癌癥的作用。例如，對于癌癥等疾病，花青素可以阻止癌癥細胞的擴散，并對癌癥細胞的擴散具有良好的抑制作用。

3.美容養顏

黑枸杞含有大量的抗氧化物質，不僅可以抗衰老，還可以消除體內的有毒物質。花青素還可以為皮膚提供一層保護，保護皮膚細胞免受紫外線損傷。