魷魚怎么用烤箱

魷魚是一種海鮮，具有獨特的風味，拿來做燒烤吃的話特能激發它原有的天然香味，再配上多種味道的調料，非常的好吃。家里面我們可以用烤箱來烤魷魚，可以用錫紙包裹之后來烤，這樣更容易烤熟，而且還不容易烤干、烤焦。那么烤魷魚具體怎么用烤箱呢？

魷魚怎么用烤箱

1、用錫紙包好烤8分鐘，然后打開錫紙烤制，這樣烤出來的魷魚外皮嫩內嫩，香脆可口。

2、烘烤時間根據自己烤箱的大小而定。

3、烤魷魚比較干，這樣才會有香味出來，也不能太干，否則魷魚會變硬。

4、在家用烤箱里，不能經常把它從烤箱里拿出來翻面。 先用錫紙把魷魚包好，烤一定時間，然后掀起錫紙烤，中間翻面一次，這樣魷魚的味道就燒出來了。 里面又嫩又脆又好吃。

魷魚烤箱烤多少分鐘

一般情況下，把整條魷魚烤10分鐘左右就熟了。 如果做成魷魚絲、魷魚圈、魷魚片等，時間相對較短。 一般來說大約需要6-8分鐘。

另外，燒烤時要注意選擇新鮮的魷魚。 如果是較硬的魷魚，說明魷魚的新鮮度不好，因為新鮮的魷魚柔軟度更好。

魷魚怎么挑好壞

1、聞氣味：如果有強烈的堿性或刺鼻的味道，說明魷魚有問題。 它可能是堿味魷魚或甲醛魷魚。 不建議購買。

2、看外觀：如果魷魚的顏色太白，已經失去了原來的正常顏色，體積過大，或者加熱后迅速收縮，說明魷魚已經被化學試劑浸泡過。

3、摸魷魚：如果魷魚拿在手里太滑，而且質地很脆，一捏就容易斷，很有可能是化學添加劑加工過的。