切開的洋蔥常溫下能保存多久

洋蔥是生活中很常見的一種食材，它的儲存時間和土豆差不多，可以放置很長時間，但如果切開了的話，就需要在冰箱里冷藏保存了。而切開的洋蔥沒必要放在房間里，用處不大，洋蔥適合吃，不適宜放在房間除甲醛或治感冒。

1、切開的洋蔥常溫下能保存多久

切開的洋蔥在常溫下保存不了太久，頂多十幾個小時，如果想要保存更長時間，需要用保鮮膜包裹住，然后放到冰箱，這樣保存時間才會更長一點。

2、切開的洋蔥放在房間好嗎

沒有好處。網(wǎng)上說，把洋蔥切下來放在房間里的好處是可以預防感冒，因為洋蔥可以吸收細菌。

但事實上，洋蔥的氣味中含有一種硫化物，每天吃一些洋蔥對呼吸道、腸道中的細菌都會有一定的抑制作用，但是把洋蔥放在房間里，這種氣味是否能吸收細菌是不準確的。感冒往往是病毒性流感，引起感冒的病毒中致病微生物占70%-80%，洋蔥是沒有抑制病毒的。

傳統(tǒng)中醫(yī)認為，洋蔥具有熱和溫溶液的特性。洋蔥治療感冒，靠的是其味微辣，起到傳播感冒和出汗的作用，但太弱，無法起到集中房間的作用。在中醫(yī)治療感冒中，可以直接喝湯或用洋蔥煮過的水，這樣可以把洋蔥的作用帶入人體，預防和治療感冒。

因此，把洋蔥切好放在房間里沒有任何好處。

3、洋蔥怎么切不辣眼睛

一般切洋蔥時，可以在旁邊放一盆冷水，有利于吸收空氣中的分子，減少辣眼的發(fā)生。有熱的眼睛,主要是因為在切割的過程中由于洋蔥的氣味的釋放,會導致辛辣的味道在空中的存在,這將導致眼淚的發(fā)生,這是一個正常現(xiàn)象,在3 ~ 5分鐘的情況下將緩解并消失。

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