• <del id="8ma2c"><dfn id="8ma2c"></dfn></del>
  • 掃描打開手機站
    隨時逛,更方便!
    當前位置:首頁 > 生活小竅門 > 科普答疑

    鴨血能不能吃 如何把鴨血凝固起來

    時間:2019-09-02 09:14:51 來源:趣丁網(wǎng) 作者:墨貍

    鴨血是生活中常見的一種食材,因其吃法多種且功效之多而深受人們的喜愛,那么鴨血能不能吃?如何把鴨血凝固起來?下面小編就我大家一一講解,希望對大家有所幫助。

    鴨血能不能吃 如何把鴨血凝固起來1

    鴨血能不能吃

    由于鴨血等動物血富含蛋白質,低脂肪,低膽固醇,還含有葉酸、煙酸、硫胺素、核黃素等B族維生素,及鈣、磷、鉀、鐵、鋅等礦物質,是營養(yǎng)價值比較高的食物。而且動物血中所含的鐵是血紅素鐵,吸收率高,達到20%~30%,可被人體直接吸收,不受植酸、草酸等因素的影響。適合大多數(shù)人,特別是容易貧血的嬰幼兒、孕產婦、老人,動物血可以有效地預防這些人群患缺鐵性貧血和巨幼紅細胞性貧血。

    鴨血能不能吃 如何把鴨血凝固起來2

    如何把鴨血凝固起來

    先將待殺的鴨子脖子上的毛拔凈也就是鴨子喉嚨那里的毛,因為我們要在喉嚨處下刀。拔凈毛后,用干凈容器,里面放鹽,放置在待殺的鴨子下面取血用。血取完后,攪拌均勻,倒入塊狀格子容器,自然凝固。食用時取出一塊,切一厘米厚的片。鴨血有清肺,去火的功效,可以炒著吃。也可以涮著吃。

    鴨血能不能吃 如何把鴨血凝固起來3

    怎么做血鴨好吃

    鴨血豆腐羹的制作方法

    食材:鴨血,白豆腐。

    1、豆腐切小塊、鴨血切小塊,蔥、干辣椒切碎;

    2、燒開水,將豆腐、鴨血分別焯水,撈起備用;、

    3、熱鍋熱油,放入配料爆香,然后加入豆腐、鴨血,清水沒過食材,中小火燉30分鐘;

    4、加入淀粉勾芡,鹽、生抽、料酒、老抽等調味,燜煮3分鐘即可。

    用戶評論

    注:網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不代表本站立場。

    最新評論:共3條

    • 1湖北省武漢 網(wǎng)友 客人發(fā)表于:2019-09-02 09:20:45

      鴨血富含鈣,鐵各種礦物質營養(yǎng)豐富。鴨血跟豆腐可以做出美味的菜,做法簡單只要3分鐘就會做了。

      支持(6)

      蓋樓(回復)
    • 2湖北省武漢 網(wǎng)友 客人發(fā)表于:2019-09-02 09:19:58

      新鮮的鴨子,發(fā)血用碗裝好,冷卻,就可以。

      支持(6)

      蓋樓(回復)
    • 3湖北省武漢 網(wǎng)友 客人發(fā)表于:2019-09-02 09:18:09

      第一點基礎操作還是先把鴨肉用料酒腌制一下,去腥,而后往鴨血里添加點淀粉,把腌制后的鴨肉倒進去,攪拌均勻,先蒸3分鐘定型,而后可紅燒,可鹵,可煮。

      支持(6)

      蓋樓(回復)
    本類排行
    查看更多
    • 生活妙招
    • 家居保養(yǎng)
    • 衣物護理
    • 低碳環(huán)保
    • 安全急救
    • 生活用品
    • 防騙技巧
    • 科普答疑
    653
    主站蜘蛛池模板: 2021久久精品国产99国产精品| 欧美一区二区精品| 国产精品视频免费| 亚洲av永久无码精品国产精品 | 久久国产亚洲精品无码| 精品无码国产污污污免费网站国产| 97精品一区二区视频在线观看| 亚洲日韩国产AV无码无码精品 | 天天爽夜夜爽8888视频精品| 99久久精品国产一区二区三区| 国产a视频精品免费观看| 久久久久久亚洲精品成人| 日韩精品一区二区三区中文字幕| 国产精品麻豆入口| 亚洲国产精品久久久久| 精品视频一区二区三区免费| 3D动漫精品啪啪一区二区下载| 久久精品无码专区免费东京热 | 99久久精品日本一区二区免费 | 精品人妻码一区二区三区| 亚洲国产精品不卡毛片a在线| 女人香蕉久久**毛片精品| 99久久久精品免费观看国产| 人人妻人人澡人人爽人人精品| 久久成人国产精品一区二区| 2023国产精品自拍| 99久久精品国产麻豆| 日本VA欧美VA精品发布| 亚洲αv在线精品糸列| 中日韩产精品1卡二卡三卡| 中文字幕精品无码一区二区| 日本精品一区二区三区四区| 欧美日韩精品系列一区二区三区 | 国产成人精品cao在线| 欧洲精品视频在线观看| 精品一卡2卡三卡4卡免费视频| 8AV国产精品爽爽ⅴa在线观看| …久久精品99久久香蕉国产 | 日韩精品久久无码人妻中文字幕| 伊人久久精品无码av一区| 亚洲电影日韩精品|