疫情期間可以吃草莓嗎 疫情期間吃草莓怎么消毒

我們都知道，草莓是很受歡迎的一種水果，它吃起來香甜可口，果肉鮮嫩多汁，味道超級棒，吃法也多樣，很多人都喜歡吃?，F在正是草莓上市的季節，那么疫情期間可以吃草莓嗎？下面讓我們具體來看看吧！

疫情期間吃草莓安全嗎

正確清洗后吃是安全的。

2月9日，中國疾病預防控制中心傳染病預防控制處研究員馮錄召表示，新型冠狀病毒通過飛沫、直接接觸來污染農產品的幾率非常低，目前沒有證據證實新型冠狀病毒可通過消化道傳播。

把飯菜洗凈煮熟、飯前便后洗手可以預防病毒經消化道傳播。所以只要在吃草莓前清洗雙手，另外把草莓清洗干凈，那是非常安全的。

疫情期間吃草莓怎么消毒

第一，我們在清洗草莓的時候適當的加入一點食用鹽，把草莓浸泡三分鐘左右。因為淡鹽水可以使吸附在表面的臟東西浮起，便于被水沖掉，使草莓更加的干凈。

第二，我們在清洗草莓的時候加入適量的小蘇打，把草莓浸泡兩分鐘。因為小蘇打是天然的清潔劑，能很好地將草莓表面的塵土和臟東西清洗干凈。

第三，我們也可以用淘米水來清洗草莓，只要把草莓放入淘米水中，浸泡15分鐘左右，因為淘米水是堿性的，可以分解草莓表面的農藥殘留物，可以使草莓吃著更放心。

如果正確清洗草莓

1、將買來的草莓放在水果籃中，用流動的水清洗草莓表面，可以沖洗掉大部分的農藥

2、用手或者小剪刀去掉草莓的葉子，記得不要祛除草莓蒂，如果在徹底清洗前去掉草莓蒂，有可能水中殘留的農藥會隨著水進入到草莓內部，對草莓造成更嚴重的污染

3、將草莓放入清水中，倒入小半勺鹽，將去掉葉子的草莓用淡鹽水浸泡3-5分鐘后，取出用流動的清水沖洗干凈即可。

草莓的清洗誤區

1.直接用水沖洗后就吃

2.不用流水沖洗 直接用淡鹽水泡上

3.摘了草莓蒂再沖洗

4.用清潔劑清洗 其實是造成二次污染

草莓除了直接吃，和酸奶搭配口感更是一絕，準備一次吃得量，摘去根蒂，倒入一盒酸奶，如果草莓比較大可以切碎，我買的小草莓直接拌勻就可以吃了，這才是純正的草莓酸奶啊，酸甜可口，超好吃。