立秋節氣是一年之中比較受歡迎的一個節氣，也是秋季第一個節氣，通常是在每年八月初，這個時候很多人都會注重保健養生，尤其是飲食方面。一般來講，立秋之后不適合吃西瓜、苦瓜以及絲瓜。
夏天很多人都喜歡吃西瓜，尤其是冰鎮的西瓜，很多人都沒有辦法拒絕。不過西瓜中具有大量的水分與糖分，如果攝入過多的西瓜會使人感到腹脹，增加人體的飽腹感，導致吃不下其它食物。但是西瓜中的糖分過多，攝入過多的糖會導致人體中存在大量的糖分，這些無法分解的糖分會在體內形成大量的脂肪與血糖，會導致體重大大增加，甚至有可能造成肥胖，并且血糖增加過多，還有可能導致糖尿病出現。
此外，由于立秋的天氣開始逐漸轉涼，攝入大量的西瓜會導致胃部受到較大的刺激，尤其是一些人還喜歡吃冰凍西瓜，這樣就會對胃部造成更大的刺激，如果長期攝入冰凍西瓜，很有可能會導致消化不良、腹瀉的情況出現。
苦瓜，性微寒、味甘，有清脆、清爽的特點，多數人都喜歡在天熱時食用，以此來降溫、去暑熱。之所以說立秋后就要少吃苦瓜，主要是因為立秋之后，苦瓜會變老很多，不僅吃起來又厚又硬，且其中富含對人體的有益成分也會大打折扣。
此外，苦瓜屬于寒性蔬果，在“秋老虎”面前若是吃多了，會讓身體出現不適。
立秋后想要保證身體健康，一定要少吃絲瓜，因為絲瓜是一種良性蔬菜，夏天食用能夠達到清熱去火的作用，但是立秋后天氣變得干燥，同時氣溫也開始逐漸降低，如果立秋繼續食用絲瓜，就會導致人體的抵抗力下降，同時在外界溫度與絲瓜的作用下，就會導致著涼的情況出現，加大感冒的風險，并且還有可能造成消化不良、胃不適、腹瀉等情況出現。
經過了喜愛的酷暑，人體損耗是比較大的，此時需要及時的進行養生，秋季養生主要以潤燥、養肺以及健脾胃為主，可以從飲食以及中醫調理入手。飲食上可以選擇潤燥安神、補肺養血和健脾和胃的食物，具體如下：
1、潤燥安神
立秋后可以適當吃百合、銀耳，具有補肺、清心安神、消除疲勞的功效；也可以吃梨、甘蔗、木耳、芝麻、糯米、蜂蜜、花生等食物，都可以起到滋陰、潤肺的作用。
2、補肺養血
立秋要多吃補肺養血的食物，可以吃多蓮藕，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養血；其次可以多吃杏仁，杏仁有獨特的止咳、潤肺、平喘的作用，對秋天出現的咳嗽癥狀有較好的療效；此外南瓜、紅棗、核桃等，也具有很好滋陰、潤肺、養血的作用。
3、健脾和胃
立秋后適當吃羊肉也可以起到溫補氣血、益氣健脾的作用，但需要注意不可過量食用，以免減少胃腸道負擔。立秋后早餐可以選擇喝粥，例如山楂小米粥，小米具有和中益腎、除熱、解毒的功效，可輔助治療反胃嘔吐、脾胃虛弱等癥。
1、補充堿性食物
多吃些堿性食物可以中和體內的乳酸，驅趕疲勞，比如蔬菜（芹菜、油麥菜、蘿卜纓、紫甘藍、花椰菜、小白菜等）和水果、菌藻類、奶類。此外，還可以多吃些魚類，補充脂肪酸，濕度補充維生素B1、B6、B12等，可消除慢性疲勞綜合征。
2、積極健身
參加一些健身活動，可以讓機體在運動中興奮起來，振作精神，對克服秋乏也有一定的好處，在運動前要做足準備活動，運動后及時擦干汗水，運動要適量適宜，否則運動過量會讓身體更加疲勞。
3、增加感官刺激
增加感官刺激對于防止困倦的發生有一定的作用，如犯困的時候，用冷水洗臉，可提高機體神經系統的興奮度，達到消解秋乏的目的。良好的視覺刺激，也有助于消除秋困，走出室外，到湖畔、海濱、山巔，舉目眺望。即使在室內，也可通過添置一些色彩艷麗并富有生機的飾物以及花草，給人以一種賞心悅目之感。
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