馬上就要到端午節了，現在正是吃青團的時間，作為中國常見的傳統沒死，青團的做法還是很多的，但不少小伙伴反應陳自己在家做的青團不夠青，這是怎么回事呢？下面就和小編一起來看看吧。
一般是用艾草汁制成的。另外需要注意的是做青團可以放點小蘇打會比較綠，還有一點就是水開蒸也會比較綠，時間別蒸太久大概8分鐘左右，關了火先燜幾分鐘再打開。
青團是江南的傳統小吃。它通常由新鮮艾草制成，然后與糯米粉混合。它的味道不甜也不油膩，味道清淡。它深受人們的喜愛和歡迎。
這原本是江浙一帶的傳統小吃，如今已經成為了流行于全國各地的網紅小吃，無論是南方人還是北方人，都要吃上幾顆青團，無論是顏色還是口感，都透露著春天里獨有的味道，可以說沒有青團的春天是不完整的。
青團是江南地區的傳統小吃。它主要是用新鮮的艾草汁，與糯米粉混合，揉成面團，然后根據喜好包上一些餡料?？诟熊浥?，味道芳香，具有較高的營養價值和食用價值。許多人喜歡吃它。具體方法如下：
配料：新鮮艾草、糯米粉。
做法：
1、首先將新鮮艾草洗凈，去掉老葉。
2、然后把水燒開，把艾草放到水中煮兩三分鐘左右。取出艾草，放入冷水中備用。
3、然后從冷水中取出艾草，將其切成段。記得把水排干。
4、然后把它放進榨汁機里榨汁。
5、加入糯米粉揉成團。
6、將糯米團分成小塊，揉成圓球。
然后把荷葉或紫蘇放在底部，涂上一些花生油。
最后，在冷水中蒸15分鐘左右。
今天小編給大家分享15種餡料搭配的青團，咸甜口味都有，每種都巨好吃，每年做最多的花生芝麻餡，每個人非常喜歡吃，大家可以看一下：
1，咸蛋黃肉松青團
2，椰香鮮奶青團
3，芋泥椰香鮮奶青團
4，芋泥咸蛋黃肉松青團
5，芋泥乳酪青團
6，椰香紫米青團
7，紫米乳酪青團
8，芋泥紫米青團
9，肉松紫米青團
10，雪菜春筍肉末青團
11，金沙奶黃餡青團
12，金沙奶黃流心青團
13，清甜粒粒豆沙青團
14，花生芝麻青團
15，花生椰蓉青團
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