櫻桃和車厘子是同一種水果嗎

櫻桃和車厘子都是生活中比較常見的兩種水果，雖說外表看起來差不多，但是吃起來的話味道區別還是很明顯的，那櫻桃和車厘子是同一種水果嗎？怎么去區分呢？下面就和小編一起看看吧。

櫻桃和車厘子是同一種水果嗎

從生物學角度來看，櫻桃和車厘子是同一種水果，都屬于薔薇科的櫻桃種類。

車厘子不是品種名，而是商品名，主要代稱進口的大櫻桃們，是英文cherries（櫻桃）的直譯。

冬季常見的櫻桃：南半球智利車厘子

智利車厘子的上市時間，多在冬季（春節期間），品種也相當豐富有十幾種。

夏季常見的櫻桃：國產大櫻桃，4~5月是北半球櫻桃豐收的季節，但在國產大櫻桃面前，進口車厘子還是遜色很好。無論是新鮮度、口感還是價格，國產櫻桃都很出色！

櫻桃和車厘子的區別

1、原產地差異

櫻桃主要產于美國西北部，也分布于加拿大、智利等美國國家；櫻桃主要種植在遼寧、安徽、河北、陜西、山東、甘肅等地。

2、外觀差異

切里子果實較大，果肉和果皮厚，有足夠的彈性，表面呈暗紅色；櫻桃比櫻桃小。果皮大部分呈紅色或淺紅色。果皮薄而多汁。

3、口味差異

切里子果實厚實，富有彈性，口感更細膩，味道很甜，幾乎不酸；櫻桃果肉少，皮薄，味甜多汁，酸味明顯。

4、價格差異

簡單地說，櫻桃是進口櫻桃，主要在美國和其他地方生產，需要相對較大的運輸成本。一般來說，市場上的櫻桃價格通常為60-120元/公斤，而在中國銷售的櫻桃價格約為20-80元/公斤。

車厘子和櫻桃的營養價值一樣嗎

從營養價值角度來看，櫻桃和車厘子確實存在一些差異。

首先，兩者在維生素C和維生素A的含量上有所不同。櫻桃比車厘子更加富含維生素C和維生素A。維生素C具有增強人體對感染的抵抗力、促進傷口愈合、抗氧化等功能。而維生素A則對保護眼睛、維護皮膚黏膜和骨骼生長有很好的效果。

此外，車厘子和櫻桃在鐵元素的含量上也有顯著差異。車厘子含有更豐富的鐵元素，鐵元素是構成血紅素的重要成分，有助于預防貧血和缺鐵性疾病。同時，車厘子還含有鉀和鎂等礦物質，有助于調節血壓和心臟健康。

另外，雖然櫻桃和車厘子在外觀和口感上非常相似，但它們實際上屬于不同的果樹品種。車厘子是一種野生櫻桃的變種，果實較小（當然現在有的也很大），呈現出紅色到黃色的顏色。而櫻桃則是較大的果實，呈現出紅色或黑色。這種品種差異也導致了兩者在營養成分上的不同。

總的來說，雖然櫻桃和車厘子都是美味的水果，但在營養價值方面存在一定的差異。櫻桃富含維生素C和維生素A，而車厘子則含有更豐富的鐵元素和其他礦物質。在食用時，應適量食用這兩種水果，避免過量對身體健康造成不良影響。