說起蛋餃想必大家都不會陌生，畢竟蛋餃因吃法多種其含有豐富的營養，很多很多家庭在沒事的時候都會做一些食用，也正因為這樣此話題成了焦點，一起看看蛋餃吃起來酸酸的還能不能吃。
蛋餃吃起來酸酸的就是壞了，像這種一般就不能吃了，必竟目前大多數蛋餃都是是以鮮蝦、豬肉或牛羊肉為餡料，雖說口味鮮香、營養豐富、老少皆宜，但是一旦放久里面的肉質就會出現變化，也就是文中所說的發酸，這種已經被細菌侵染了，建議大家直接丟了就不要吃了，以防對健康不利。
蛋餃吃起來發酸是很多人都有的疑問，一般來講之所以出現這種情況是因為做蛋餃 里邊的肉餡一般都是沒有熟的,你放的時間稍長一些,蛋餃里邊的肉就臭了,所以蛋餃就是酸的,你如果想放長 一點時間 ,就要把蛋餃蒸熟或者放在冰箱冷凍,這樣蛋餃就不會壞了。
蛋餃發酸多是因為變質引起的，遇到這種情況最好就別吃了，若是少量的食用發酸餃子，身體并沒有任何不適癥狀，一般不會有很大問題，可飲用一些溫水幫助消化，若是大量食用發酸餃子，身體出現了明顯的惡心、嘔吐等不適情況，這時建議立即停食，前往就近醫院進行治療，注意后期飲食清淡，多吃白粥、蔬菜等，另外 ，腸胃功能欠佳者，不適情況可能較明顯,治療時間會有所延長。
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