對于花卉植物來說，水、土壤和陽光都是非常重要的三個因素，都會為花卉植物提供正常所需要的養分，缺一不可。花卉植物對水的需求是不一樣的，有的怕水有的則需要更多的水。通常我們澆水都會直接接水去澆花，但是自來水是需要放一段時間才能澆花的。那么直接開水放冷了澆花可不可以呢？
冷水可以用來澆花，開水放出大量的氣體分子，可以改變水分子的結構，更接近花草細胞內水分子的排列順序，容易吸收，并能促進植物生長。在水質呈堿性的地區種植酸性花卉，用涼開水澆灌，也可以減少黃葉和落葉。
涼開水適合大多數花卉。只需給根部澆水或用冷開水噴灑葉子即可。而且，用涼開水澆過的花會更早發芽，花的顏色會更艷麗。如果用涼開水澆灌蘆筍竹，可以促進枝葉橫向發育，使其更加茂盛，整體造型也不錯。但長期澆花不宜用冷開水或只用冷開水澆花，因為開水含氧量很低，長期澆水不利于根系呼吸，因此可與自來水交替使用。但是自來水需要存放幾天才能去除水中的有害氣體，以免影響植物生長。
用自來水澆花比用涼白開更好。涼白開經過高溫煮沸后，水壺內的水垢也就是水中的礦物質，以及植物生長所需的養分被高溫清除掉了，所以澆花最好用自來水。但自來水是堿性的，里面含有氧化劑和漂白粉。如果直接用自來水澆花，容易造成土壤板結，還有喜歡酸性土壤的花朵會因為缺乏酸性物質，出現黃葉。如果你想用它來澆花，你可以把自來水放在一個容器里在陽光下曬幾個小時，或者放置一兩天，以去除里面的氧化劑和漂白粉。
每種花對水的要求不同。 生長在水中的花朵一般對水的需求量特別大。 它們一般每3至5天澆水一次，以保持水深3至5厘米。耐旱植物可以一周澆水一次，耐澇植物則需要始終保持土壤濕潤，澆水可以每2到3天進行一次。多肉植物需要每 3 到 5 天澆水一次。
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