大閘蟹是秋季比較受歡迎的一種美食，它的吃法比較多，可以蒸著吃也可以煮著吃等等。有些人會購買大閘蟹蟹卡送人，這是大閘蟹售賣形式的一種，蟹卡使用很方便，可以直接預約送貨，都會用順豐發貨，大多隔天就到了，這樣可以保持大閘蟹的新鮮度。
一般是比較準時的，基本上都是發順豐的，這個會比較快的，大多隔天就能送到。
一線城市次日到達，偏遠地區延遲1-2天；接收螃蟹的時間通常是交付時間的第二天，其他地區可能會在48小時內交付螃蟹。建議收貨后現場檢查，無問題及時消費。
大閘蟹到達后應存放在冰箱內。大閘蟹是一種新鮮的水產品，排出后可短時間儲存，因此應儲存在冰箱的冷凍柜中。每天進食時，先選擇活力不足的，活力充沛的大閘蟹可以繼續保存。鑒別方法是：用手輕輕觸摸大閘蟹的眼睛，先吃不敏感的。
一般都比較快的。
成功購買大閘蟹禮品卡后，市場上商家不接受退款、現金返還或信用卡，請在有效期內盡快使用。如果別人送給你，不方便你使用，你也可以作為禮物送給領導、親友。這也是一個不錯的選擇。過期總比沒用好。
大閘蟹禮券（又稱蟹券）基本分為實物購物券和虛擬購物券。一般是單位或慈善機構為促進銷售、刺激消費而發放的具有一定有效期限的兌換、信用、現金券或虛擬優惠券。購物券的實現一方面為消費者提供了市場消費的基礎，另一方面也起到了刺激和刺激經濟的作用，為大閘蟹市場經濟的發展帶來了便利。
螃蟹的體表、鰓和胃腸道充滿了各種細菌和寄生蟲。吃螃蟹時，一定要蒸透或煮透。一般來說，需要再加熱15分鐘才能起到殺菌作用。傳統的吃螃蟹的方法是用姜汁和醋汁蒸。這種吃法是科學的，既能殺滅螃蟹體內的細菌和寄生蟲，又能保證螃蟹原有的風味不被破壞。
有些人喜歡吃生蟹和醉蟹。他們認為螃蟹味道更鮮美，但附著在螃蟹上的各種病毒、細菌和寄生蟲也會趁機進入人體，可能導致食物中毒、腹瀉、腹痛和嘔吐。雖然醉蟹浸泡在黃酒和白酒中，但蟹本身還是生的，酒不能完全消毒。如果醉蟹體內的并殖吸蟲囊蚴進入人體發育成成蟲產卵，也可寄生于人腦、皮膚、肝臟等器官。因此，這兩種飲食方法應該被放棄。
不要吃蟹鰓、蟹胃、蟹腸和蟹心四部分。打開蟹殼時，兩邊灰白色的條紋和柔軟的部分就是螃蟹的鰓。它是螃蟹的呼吸器官。它與外界直接接觸，容易積聚污垢和重金屬。位于蟹殼前半部分和眼睛下方的三角形部分是蟹胃，黑色條帶是蟹腸。這兩部分是螃蟹的消化器官，含有食物和代謝物，也可能積聚污垢。蟹心，俗稱“六角形板”，位于蟹黃或蟹泥中間。它是六角形的，被認為是螃蟹“最冷”的部分。這是循環系統的重要組成部分，留下更多的血液。它的血液成分與人體有很大不同，容易引起免疫反應。
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