辣的食物吃起來會非常的爽，特別的有味道，所以有很多人會喜歡吃火鍋，或者吃辣條。但是有的人一吃辣椒或者比較辣的食物，就會出現拉肚子的情況。而且吃了辣的拉肚子的話，某個部位也會火辣辣的疼。那么為什么吃辣椒總要拉肚子呢？
辣椒含有辣椒素，辣椒素含有8種以上的化合物，其中辣椒素和二氫辣椒素約占95％。 辣椒素是一種含有香草醛的生物堿。 它的特征是它不能被我們的消化道分解代謝。 如果我們多吃辣椒，辣椒素過多會刺激胃腸道。我們的胃腸道不僅會產生灼熱感，而且還會促進胃腸道的持續蠕動，直到腸道不得不通過腹瀉將過量的辣椒素排出體外。
吃辣的拉肚子是由刺激性食物引起的，導致腸道蠕動加快。 這時，如果您服用小米稀飯或白米稀飯，請讓腸胃蠕動減輕，或多喝熱水以改善癥狀。 如果重復發生，則意味著您不能吃辛辣食物。 此外，可以口服酸奶或益生菌（例如雙歧桿菌）以及其他多種酶片劑以幫助緩解癥狀。 您也可以服用一些寶和丸來幫助消化和緩解癥狀。 如果發生這種情況，并且反復發生，建議不要吃燒烤，也不要吃辛辣刺激性食物。 同時，如果條件允許，您可以去醫院檢查糞便，并進行結腸鏡檢查以檢查腸子。
1.有些人對辣椒特別敏感，對辣椒的適應性也不同。吃辣椒后，胃液分泌增加，胃腸蠕動加快。辛辣刺激會導致您的胃部非常不適，并且您會感到胃部疼痛。
2.患有胃腸道疾病（例如胃潰瘍和胃腸炎）的人在吃了辣椒后會感到胃痛。辣椒具有很強的局部刺激作用，主要是因為胃腸道疾病會導致您的胃部輕微刺激（例如感冒，辛辣），等待時您會感到疼痛。
3.腸胃虛弱的人吃辣椒后會立即有灼熱感。您會感到非常不舒服，并會引起胃痛。辣椒素會嚴重刺激胃腸道粘膜，使其高度充血，加速蠕動，引起胃痛，腹痛，腹瀉，并引起肛門灼熱和刺激，誘發胃腸道疾病，并促進痔瘡出血。
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