做好的青團可以煎著吃嗎

青團是用糯米粉和各種餡料制作而成的一種傳統美食小吃，它的吃法比較多，大多數人都會直接放鍋里面蒸著吃，這樣吃起來會清香可口。那么做好的青團可以煎著吃嗎？下面讓我們具體來看看吧！

一、做好的青團可以煎著吃嗎

可以煎著吃。

煎青團的味道很好，平時吃青團，平時吃了以后直接蒸青團，其實煎青團的味道很好，方法很簡單，只需往鍋里倒一點色拉油，再把青團放進鍋里煎一下，就可以吃了，味道也很好。

煎青團有不同的味道。它的味道和清蒸青團完全不同。如果你還沒吃，下次一定要在家里嘗嘗。油炸青團的外表酥脆，味道很好。你也可以做一些煮青團。

二、做好的青團可以油炸嗎

可以油炸。

把鍋里的油加熱到6成熱。用中慢火炸。面團被一個一個地包起來炸。不要把所有的面團包起來，然后一起炸。炸的時候，用筷子把它翻過來，使它受熱均勻。

炸至表面金黃（成品有點像豆腐）。用熟艾草粉和軟糖的混合物包著油炸的青團。完成了！

提示：

1、餡料少的原因是糯米面團在煎炸過程中會迅速膨脹。如果餡太多，它就會爆出來。

2、青團的餡料是可選的，但不要太濕。

3、油炸團是油炸吃的，外面脆，里面嫩。

三、青團什么人不宜吃

1、消化功能弱的人

青團的主要原料之一是糯米粉。糯米本身不易消化。消化功能較弱的人不宜吃太多青團，否則容易造成食物堆積，這也對腸胃健康有害。普通人包括老人、小孩等。

2、胃炎患者

青團富含糖、淀粉、膳食纖維等，能促進人食用后胃酸的分泌，而且這種食物不易消化。如果胃炎患者吃得太多，可能會導致原本病情加重。

3、糖尿病

青團富含淀粉和糖類，因此不適合糖尿病患者多吃，否則可能影響體內血糖水平，引起血糖波動，引起不適。