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    菠蘿蜜放保鮮還是冷凍

    時間:2021-02-25 15:21:55 來源:趣丁網 作者:小楓子

    菠蘿蜜是一種熱帶水果,吃著也是甜甜的,而且有特殊的味道。菠蘿蜜吃不完的話要妥善保存,不然就會放出水,摸上去膩膩的,甚至還有酒味,那樣的話距離變質也就不遠了。吃不完的菠蘿蜜我們要及時密封好放在冰箱保存,如果是常溫保存的話一定要盡快吃完哦。

    菠蘿蜜放保鮮還是冷凍1

    菠蘿蜜放保鮮還是冷凍

    建議放保鮮或者冷藏層,冷凍的話會影響口感。

    如果您只需要保留幾天,只需將去皮的菠蘿蜜密封在一個保鮮盒中,然后放入冰箱保鮮室進行存放,可以保存約2天。低溫可以抑制細菌的生長,密封保存可以延遲菠蘿蜜中水分的流失。

    如果沒有去皮,將整塊菠蘿蜜保持新鮮,可用保鮮膜包裹能保存3-5天,放在氣調密封包裝中保存約7天 。如果菠蘿蜜在沒有密封的情況下保鮮,則可以保存約1天。

    菠蘿蜜放保鮮還是冷凍2

    菠蘿蜜放冰箱半個月還能吃嗎

    這種情況很有可能不能吃了,可以看一下有沒有變得軟趴趴的、膩膩的,甚至有酒味,有的話就不能吃了。因為菠蘿蜜的糖分,水分等的含量較高。 如果長時間保存,很容易繁殖細菌和其他微生物。 如果存放一周,無論是存放在冰箱中還是整個儲藏,您都需要查看其表面是否柔軟、味道是否改變、氣味是否發酵和腐爛等判斷是否可以食用,如果有軟腐臭,發酵腐臭,苦味等,不能繼續食用,否則對健康有害。

    菠蘿蜜放保鮮還是冷凍3

    菠蘿蜜如何保存

    1.冷藏

    如果您當時不吃,則可以用保鮮膜包裹起來,然后將其存放在冰箱中。 您必須在5天內吃完它,否則菠蘿蜜會發酵并變質,只能將其丟棄。

    2.籮筐

    這種方法適合大量的新鮮采摘的,沒有完全成熟的菠蘿蜜。但要小心地準備香蕉葉或竹葉以及切碎的紙放入籃子中。放置它們后,應將它們放置在陰涼通風處,并且存放菠蘿蜜的環境溫度不能超過13°C,濕度應在90%左右。 它可以存儲大約一個月。

    3.鹽水

    取少量食用鹽,加清水制成淡鹽水,然后將菠蘿蜜果肉放入鹽水中浸泡,然后將其存放在冰箱中,可保存約兩天,而不會使菠蘿蜜變質。

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