茶葉是中國人很喜歡的一個飲品，對于大人來說，喝茶養生且打磨時間。那么，茶葉一泡就沉下去好嗎？茶葉沉底好還是飄著好？一起來看看吧！
茶葉被沏后，沉底的是好茶。
如果是一直浮在上面的話那么就不是好茶 說明茶葉在殺青前就已經死了，水分不循環。因此炒的太干。如果是先浮在上面，在浮在中間一段時間，最后沉在底部的茶葉品質較好。
茶葉沉底還是不沉底是看茶葉的密度，和吸收性，一般的茶葉都是一杯中，有沉底的有漂浮的。
當然，我們認為沉底的茶葉品質更高一些，吸入的水分更充足，但是茶葉的好壞不能用沉底還是漂浮去判斷的。
總結來說，沉底的還是飄著的不是絕地茶葉好壞的因素，同一盞茶中肯定有漂浮的，也有沉底的，這才是正常的。
茶葉也是有保質期的，您可千萬別以為放的時間越久越好。
拿我們常喝的幾種茶葉來說吧，放置時間最久的是普洱茶，制作好后存放5年以上才算是好茶，可是如果太久了茶葉本身也會變質的。接下來能存的是烏龍茶和紅茶，一般可以放上幾個月到一年，當然時間太長也會失去原有的香味。
最需要新鮮的要屬綠茶了，按理說是越新越好喝，不過腸胃不好，有神經衰弱的人最好不要多喝，因為新茶里面含有未經氧化的醛類和醇類物質會刺激胃腸黏膜，另外還有較多的咖啡因和活性生物堿會使人的中樞神經系統興奮。所以這些人正確的喝法應該是放置半個月后再飲用。
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