開奶也就是寶寶出生后第一次喝的奶，這個時候就是初乳。早開奶會更有利于后續奶水充足，而且也能拉近媽媽和寶寶之間的關系，讓寶寶熟悉媽媽的體溫和味道。
早開奶對媽媽和寶寶都是比較好的，不建議晚開奶。
因為產后分泌乳汁是一種正常的生理現象，而媽媽的乳汁分泌量是與乳腺發育有關，還受激素的調節作用。如果在產后半小時內開奶，寶寶吮吸乳頭會刺激大腦下垂體釋放泌乳激素，進而促進乳腺分泌乳汁。
相反，如果太晚開奶，下垂體長時間沒有受到刺激，泌乳激素就會減少，這時候就算寶寶再吮吸乳頭也很難再刺激下垂體，或者乳汁分泌量就會減少。所以很多媽媽會在產后出現回奶的現象，有可能就是因為開奶太晚了。
另外，讓寶寶盡早吮吸乳頭可以刺激子宮收縮，減少產后出血的現象，還有效防止寶寶出現生理性體重下降，同時還可以促進媽媽和寶寶之間的感情。
如果給寶寶哺乳的時間晚了，是會影響寶寶的健康的，就容易出現新生兒黃疸。如果出生后兩天都沒有進食，寶寶就會出現低血糖，甚至會導致大腦細胞受損，還會發生脫水熱。所以只要媽媽的健康允許，啟蒙君還是建議在產后6小時內就進行哺乳，但是在哺乳之前，媽媽可以適當補充營養，并把乳頭清洗干凈會比較好。
所謂的“開奶”，就是一開始沒有奶，需要開始泌乳。為了達到快速開奶，可在孕期多按摩乳房，多吃豬腳等，這樣就能快速開奶。
“通奶”，是乳腺炎，奶堵住了，需要“通”。一般是熱敷按摩乳房、或吸奶器吸等，為保證乳房不堵塞，吃不完的奶一定要用吸奶器吸掉，不然的話會很容易造成急性乳腺炎。
“催奶”，是所謂的奶水不足，通過各種神奇的手法按摩、食補方式，讓奶量增加。
母乳分泌是主要靠泌乳激素的分泌來刺激泌乳。同時，吸吮也能夠刺激母乳分泌。
黑芝麻含有大量脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分，具有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，還可增加體內黑色素，有利于頭發生長。
蝦具有很高的營養價值，能增強人體的免疫力和性功能，補充腎、壯陽、抗早衰。
煮食可治療咳嗽倒氣、感冒、口渴、通利小便。消除下肢浮腫和胎氣不穩。具有保暖、去冷氣、胸悶、腹脹、上腹部不適等功效。燒傷后，可發汗，治療咳嗽哮喘，促進乳汁、消腫。
具有清熱、解毒、涼血止血、疏通經絡、活血、美容、抗癌等功效，可治療痰、喘、咳、乳不暢、發熱、口渴、肌肉骨痛、大便血等癥狀。
清濕清熱，解毒，促進牛奶；其中大豆甾醇能清除體內的活性氧物質，抑制酪氨酸酶活性，防止黑色素的形成；軟化皮膚表面的皮膚，使皮膚潤膚質細膩。適用于高血壓患者、黃膽肝炎患者、產后乳汁短缺婦女。
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