得了膽囊炎豆制品可以吃嗎 膽囊炎喝酒好不好

膽囊是我們人體分泌和儲存膽汁的一個器官，膽囊炎是一種炎癥，一般會和膽結石一起得病，有急性和慢性之分。那么得了膽囊炎可以吃豆制品嗎？喝酒要不要忌口呢？

得了膽囊炎豆制品可以吃嗎

膽囊炎有急性和慢性之分。急性膽囊炎在急性期因疼痛、惡心、嘔吐、發熱，應當禁食，靜脈補充營養；緩解期可以試吃清流食物，如米湯、藕粉、果汁、蔬菜汁等。試用1~2天，可采用無油半流食。逐漸過渡到低脂肪、低膽固醇、高膳食纖維飲食。

無論急性還是慢性膽囊炎，在恢復期必須堅持低脂、低膽固醇、高膳食纖維飲食，且不需要增加蛋白質的攝入，因為過多蛋白質可引起膽囊收縮誘發疼痛。

而豆類特別黃豆，是高油脂高蛋白食物，在恢復期如食用應當少量，如身體有不適反應，應當停止食用。

膽囊炎喝酒好不好

最好不要喝酒。

膽囊炎是由于膽囊結石長期刺激膽囊壁或膽囊結石嵌頓在膽囊頸部或阻塞膽囊管，繼發細菌感染引起的膽囊的急、慢性炎癥。常常因為進食高脂肪食物、飲酒后發生右上腹痛、惡心、嘔吐、發熱等癥狀。

酒類，尤其是高度白酒，含有很高濃度的乙醇，而乙醇具有直接損傷胃粘膜及肝臟的作用外，還能刺激胃酸、胃蛋白酶、膽汁、胰液的過度分泌，并且會使膽道、膽囊平滑肌、奧狄氏括約肌(胰膽管出口)痙攣，誘發膽絞痛、膽管炎、胰腺炎、胃炎的發作。

所以說患有膽囊炎、膽結石等膽道疾病及胃部疾病、肝臟疾病、胰腺疾病的人應該杜絕喝酒的。

膽囊炎不能吃什么東西

膽囊炎不能吃的東西有含脂肪食品；油炸食品；肉蛋類；酸性食品；過冷過熱食品；糖；辛辣的辛辣食物；高膽固醇飲食；產氣食品；蟹；花生。

可食用的高碳水、低脂、低膽固醇的清淡流食，如米湯、蓮藕粉、豆奶、蜜蜂蜂蜜水、杏仁茶、紅棗湯、蓮子湯、龍眼湯、果汁、蔬菜汁、沖蛋清等。