喝濃茶好么 茶葉泡多少比較好

很多人喝茶喜歡喝濃茶，尤其是有的老年人，喜歡放很多茶葉，導(dǎo)致跑出來的茶水顏色很深。一般而言是不提倡喝濃茶的。但是喝濃茶真的不好嗎？茶葉應(yīng)該放多少呢？

喝濃茶好么

濃茶有兩種情況，

1、泡久導(dǎo)致的濃茶

泡久而形成的濃茶，因為剛開始沖泡的時候水溫高，在慢慢浸泡的過程中，茶中有益的元素，如維生素等已經(jīng)被破壞了，這樣的濃茶對于健康和養(yǎng)生來說沒有好處。另外，久泡易產(chǎn)生鞣酸，此物與身體中的鐵結(jié)合易產(chǎn)生不容易消化的東西，可能會導(dǎo)致便秘。所以，從養(yǎng)生的角度來講，泡久而形成的濃茶是不利的。

2、放的茶葉多形成的濃茶

如果采用功夫茶泡法，只是放的茶葉多，但是出湯夠快的情況下而形成的濃茶，是對健康有益的。因為這樣而出來的茶葉，就是茶葉析出元素較集中，因此而形成口感上的濃，并不像久泡的濃茶那樣會含有酸、苦味。

但是，這樣的泡法出來的茶有一個弊端，就是咖啡堿的含量相當(dāng)高，對心臟和胃不好的人會形成一定的刺激，要慎飲。

這種泡法出湯一定要快，否則茶也容易形成久泡的濃茶，那茶葉就是徹底的廢了。

茶葉泡多少比較好

每次應(yīng)該泡多少，這個是依照個人的口味而定的。也與茶葉的種類很有關(guān)系。一般紅、綠茶，茶與水大概是1:50，也就是說200毫升的杯子，大概可以放3克茶葉。普洱茶200毫升放5--10克。如用茶壺，大概可以放入茶壺容積的二分之一，甚至更多。茶葉放的量的多少與個人的口味和習(xí)慣有關(guān)系，中老年人一般都喜歡喝濃茶，年輕人則喜歡稍微淡一些的。

因為茶葉里面含有茶多酚、鞣酸等，喝太濃的茶，人們很容易睡不著覺，嚴重影響睡眠質(zhì)量，睡眠不好，精神和身體狀況都會受到影響。另外，對于茶多酚比較敏感的人，喝完濃茶之后會特別興奮，語速變快，甚至手抖，大腦不能正常進行思考，更嚴重的會出現(xiàn)心悸乃至心臟不適。另外一個常見的不良表現(xiàn)就是胃腸道不適，比如拉肚子、胃痛等。

喝濃茶能解酒嗎

大量飲酒，出現(xiàn)醉酒癥狀會抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)，表現(xiàn)出反應(yīng)遲鈍、倦怠、困頓。而茶葉里面的咖啡堿在攝入人體內(nèi)45分鐘左右會被小腸完全吸收，吸收后會影響人體腦部，咖啡堿對人體中樞神經(jīng)系統(tǒng)有興奮作用，它會剌激大腦皮層，使人興奮。

所以在一定程度上咖啡堿會對抗醉酒后出現(xiàn)的遲鈍、倦怠、困頓等反應(yīng)，這樣會使醉酒的人能稍微清醒一點。感覺上好像起到了所謂解酒做用，但實際上這是一種錯誤的感覺，并沒有促進酒精的代謝。

如果在繼續(xù)大量喝茶水，茶葉里的咖啡堿會進一步興奮心臟，使心跳加快，進而會加重人體心血管的負擔(dān)。而且飲酒后，人體攝入的酒精是要靠肝臟來的，這樣也會增加肝臟負擔(dān)，增加肝臟的損傷，過量飲酒還會增加痛風(fēng)、心血管疾病和某些癌癥發(fā)生的風(fēng)險。