很多女性朋友都會經常吃桃膠，它是比較受歡迎的一種食物，不僅具有很好的食用價值，吃法也是多種多樣，味道很不錯，很多人都會在家煮桃膠吃。有時候買回來的桃膠是很大一塊黏在一起的，這個時候就需要將它分開。那么桃膠一大塊黏一起了怎么辦呢？下面讓我們具體來看看吧！
可以泡發后用手分開。
市面上買的桃膠有很多種，不同的桃膠品質也會所有不同，有些桃膠的品質會比較好，有些桃膠的品質會比較差，有的甚至還是假的桃膠。桃膠的形狀大小也不一樣，有些人買回來的桃膠是顆粒分明的，有些人買回來的桃膠是一大塊黏在一起的，這都是很常見的。如果桃膠很大塊的黏在一起，直接用手掰是很難掰開的，因為它的質地是比較硬的，所以一定要提前將它放水里面泡發，等桃膠吸水膨脹變大變軟之后，再用手掰就可以很輕松的分開了，有的甚至在泡發的過程中就會散開，根本不需要用手掰。
有些人會覺得一大塊泡發的話，一次吃不完扔掉會很浪費，其實，泡發的桃膠吃不完是可以放冰箱密封冷藏保存的，一般可以放兩到三天，在這個時間內盡快吃完就可以了。
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