番茄炒蛋和番茄雞蛋湯的用量是一樣的嗎？主要看個(gè)人口味！

我們都知道，番茄和雞蛋都是生活中比較常見(jiàn)的兩種食材，它們搭配在一起吃是很不錯(cuò)的，比如番茄炒蛋、番茄雞蛋湯等等，這兩樣就是最常見(jiàn)的做法，很多人都喜歡吃番茄炒蛋和番茄雞蛋湯。那么番茄炒蛋和番茄雞蛋湯的用量是一樣的嗎？下面讓我們具體來(lái)看看吧！

番茄炒蛋和番茄雞蛋湯的用量是一樣的嗎

無(wú)論是番茄炒雞蛋還是番茄雞蛋湯對(duì)雞蛋和番茄的用量都沒(méi)有硬性的規(guī)定，大多都是相同的用量就足夠了，做湯的話適量少放一點(diǎn)雞蛋，只要按照個(gè)人口味搭配就可以了，最重要的是要做好吃。

一般情況下，番茄炒蛋用兩個(gè)西紅柿，兩個(gè)雞蛋就可以了，這樣炒出來(lái)的西紅柿就不會(huì)覺(jué)得多了，也不會(huì)覺(jué)得雞蛋多了。番茄雞蛋湯用兩個(gè)西紅柿，一個(gè)雞蛋就可以了，因?yàn)殡u蛋花比較蓬松，如果用兩個(gè)雞蛋，雞蛋湯雞蛋花就太多了。所以同樣的用餐人數(shù)，番茄炒蛋和番茄雞蛋湯相比，番茄炒蛋用的雞蛋會(huì)多一點(diǎn)。