冰凍乳鴿為啥便宜

我們都知道，乳鴿是比較常見的一種肉類食物，它的吃法比較多，燉湯吃是最常見也是最有營養的一種吃法，很多人都會在家燉乳鴿吃。市面上的乳鴿有兩種，一種是活的乳鴿，一種是冰凍的乳鴿。一般冰凍乳鴿價格會比較比較便宜，那么冰凍乳鴿為什么便宜呢？下面讓我們具體來看看吧！

冰凍乳鴿為啥便宜

冷凍乳鴿價格便宜的原因是市場需求量大，使用的是批量飼養的肉鴿，時間短，養殖成本低，肉質鮮嫩可口。如果全部購買的話，價格會更優惠。吃的時候也不要太擔心，正規工廠生產的冰凍乳鴿有相關正式的檢疫證書等文件，正規進口商會有很多相應的檢疫證書。

我們在購買冰凍乳鴿時要選擇正規的商家，合法經營的食品藥品安全要隔一段時間進行“驗貨”檢查，包括購買文件、供應商提供的檢疫證明、供應商的營業執照信息等文件，要防范不法商販來歷不明的凍乳鴿，盡量不要去購買，否則可能因為檢疫不合格，食用之后會危害身體健康。

只要來源正規，冷凍乳鴿的質量一般不會出現問題。很多人擔心冷凍乳鴿的營養價值不會像活鴿那么好，應該說沒有區別，要根據自己的需要來選購。