香港樓上燕窩怎么樣 樓上燕窩自用級(jí)是什么意思

樓上燕窩自用級(jí)是什么意思？其實(shí)，樓上燕窩分為自用級(jí)和非自用級(jí)，很好理解，如果你是給自己買燕窩吃的，那就選擇自用級(jí)，雖然外觀不怎么樣，但是性價(jià)比很高，送人的話就選擇非自用級(jí)，價(jià)格略貴。下面，我們來看看香港樓上燕窩的相關(guān)介紹。

香港樓上燕窩怎么樣 

精選白燕盞2兩約16-18盞左右，有部分是三角盞，有部分是薄船盞，密度不錯(cuò)，極少雜毛，盞身薄，個(gè)別三角盞盞底稍厚些，品相算是一般，除此之外，發(fā)頭，口感，營養(yǎng)均與龍牙白一致！

金絲燕長期居住在高溫高濕的燕屋中，干貨會(huì)有“霉腥味”， 樓上燕窩燉好后會(huì)有蛋香味，天然燕窩必然產(chǎn)生的味道!

樓上燕窩自用級(jí)是什么意思

樓上燕窩都分正級(jí)和自用級(jí)

正級(jí)盞型完美，色澤均勻，密度高，送人是最好選擇

自用級(jí)有黃點(diǎn)，黑點(diǎn)，破盞，色澤不均勻，但是價(jià)格實(shí)惠，自用是不錯(cuò)的選擇

樓上燕窩 凡是標(biāo)“自用級(jí)” 三個(gè)字的， 都是顏色偏黃，灰色的， 有些較深。

樓上燕窩怎么煮好吃

每次取2盞，倒純凈水沒過燕窩泡發(fā)8小時(shí)，泡好后發(fā)現(xiàn)真多 能看到真的沒有什么雜毛，只有一兩個(gè)小黑點(diǎn)兒，并且很完整，品質(zhì)不錯(cuò)，再用手撕成絲，放到隔水燉的小鍋里，倒入純凈水，沒過燕窩1-2cm～ 燉半個(gè)小時(shí)就可以啦！晶瑩剔透的，晾涼，正好分裝到3個(gè)70g的小罐子里，一個(gè)禮拜的量，放冰箱冷藏室保存，每次吃之前加熱+牛奶紅棗或者其他的

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燕盞條自用級(jí)相對(duì)于正級(jí)，這款自用級(jí)色澤會(huì)有少量黃斑，并且有些顯黃些，有些顯灰，有些顯黑，色澤不太均勻，品相不如正級(jí)，但勝在價(jià)格實(shí)惠，營養(yǎng)發(fā)頭跟正級(jí)一模一樣，只是看相沒正級(jí)那么討喜，性價(jià)比相當(dāng)高，自食選擇！