意大利面味道酸酸甜甜的，無論是小孩還是年輕的朋友都非常喜歡，西餐廳的意大利面做的是非常的棒，但是如果經(jīng)常去西餐廳吃的話價格也是挺貴的，而且感覺也不是很劃算，可以自己在家做也是很不錯的選擇，超市也有相應(yīng)的食材可以買。那么超市買的意大利面醬可以直接吃嗎？一般都用什么醬呢？
醬還是需要炒一下，做法如下：
準備材料：意大利面、紅腸、圣女果、黃油、番茄醬、青紅椒、鹽。
一、開水煮意大利面。
二、炒鍋熱油放入紅腸、面醬汁。
三、倒入適量的青紅椒，翻炒均勻。
四、倒入意大利面和適量的圣女果。
五、最后加鹽。
六、翻炒均勻裝盤即可。
可以選擇下面幾種——
咖喱醬358大卡（100克）
丘比沙拉醬脂肪減半香甜味（條裝）323大卡（100克）
百味來拿破侖意大利面調(diào)味醬64大卡（100克）
百味來紫蘇意大利面調(diào)味醬54大卡（100克）
百味來橄欖意大利面調(diào)味醬83大卡（100克）
卡夫低脂沙拉醬125大卡（100克）
卡夫奇妙醬(美乃滋,蛋黃醬,奇妙醬)300大卡（100克）
海鮮醬（阿香婆）492大卡（100克）
雄雞標原味蛋黃金槍魚沙拉醬156大卡（100克）
海歌牌吞拿魚香魚醬232大卡（100克）
這些大的超市應(yīng)該有賣去看看哦。
意大利面面條是用意大利的杜蘭小麥為原料做的，這種小麥磨出的粉本來就是金黃色，而且做出的面條質(zhì)地堅硬，非常耐煮。
意面種類有實心特細面、實心扁面、實心細面、斜切通心粉、蝴蝶面、螺旋形以及面片，還有字母形等。
意面的營養(yǎng)成分非常的高，而且口感特別的勁道爽滑，是最為讓國人接受和喜愛的一種西式餐食，做法上有黑椒培根面，奶油芝士面，羅勒松子面，海鮮燴面等等，都是很不錯的味道。
杜蘭小麥作為意大利面的法定原料，是最硬質(zhì)的小麥品種，具有高密度、高蛋白、高面筋等特點，其制成的意大利面通體呈黃色，耐煮、口感好。意大利面有很多種，每種都有自己的名字，長短都有，其中有一種空心的意面也就是我們國人常說的通心粉。
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