沃柑有酒味是不是壞了

沃柑是比較受歡迎的一種水果，它吃起來果肉鮮嫩多汁，味道清甜可口，味道很不錯，深受人們喜歡。有些人吃沃柑感覺有酒味，這種一般都是放久了已經發酵變質了，是不能繼續吃的。

沃柑有酒味是不是壞了

很可能是變質壞掉了。

沃柑具有柑橘的新鮮味道，食用后不會散發酒精味。如果食用后有酒精味，可能會存放很長時間，會導致大量細菌滋生。如果吃得太多，很容易引起腸胃不適癥狀，如腹痛、腹瀉、惡心等。而且變質后，其中的大量營養物質會流失，這會降低沃柑的營養價值。如果在食用過程中，沃柑的味道和顏色發生變化，則可能會變質，因此不應食用。

沃柑有酒味能吃嗎

不建議繼續食用。

在正常情況下，沃柑只有柑橘的鮮味，不會散發酒精味。酒精味一般儲存時間較長，內部發酵引起的變質反應。一般來說，含酒精的沃柑也伴隨著味道的變化。這樣的沃柑不適合繼續食用，繼續食用對健康有害。

沃柑要怎么挑

1、外觀

品質好的沃柑外觀一般呈橙色，整個水果看起來非常飽滿，果皮光滑，具有一定的光澤度；對于著青色的沃柑來說，成熟度不夠，味道也很酸。

2、質地

選擇沃柑時，您可以用手輕輕按壓沃柑。如果你覺得沃根是有彈性的，這意味著沃柑的含水量充足，果肉緊實；如果壓下去，它是空的或沒有彈性的，這證明這種沃柑的含水量更少，味道也不會很好。