空氣炸鍋烤香腸要刷油嗎

香腸的吃法有很多，很多人都會(huì)放到空氣炸鍋里面烤著吃，這樣烤出來的味道更香更美味。空氣炸鍋烤香腸一般不需要刷油，因?yàn)橄隳c自身就含有比較豐富的油脂，也不要防水，以免影響空氣炸鍋的使用效果。

空氣炸鍋烤香腸要刷油嗎

空氣炸鍋烤腸不用刷油。

一般像雞翅、五花肉、三文魚、烤腸這些油脂含量本身就很高的食材可以直接用空氣炸鍋進(jìn)行加工，但烹制薯?xiàng)l、披薩、餅干等本身含油比較少的食材則需要涂抹少量的油，不然味道會(huì)比較干柴不好吃，但是比起我們傳統(tǒng)意義上的炸，這些油量確實(shí)是可以忽略不計(jì)的。

空氣炸鍋烤香腸要放水嗎

一般不用放水。

和傳統(tǒng)的烹調(diào)方式不同，空氣炸鍋是用空氣取代油來對(duì)食物進(jìn)行炸制。如果加水，會(huì)影響空氣炸鍋的工作效率，增加耗電。因空氣炸鍋有類似于烤箱的功能，區(qū)別在于用空氣炸鍋的時(shí)候可以不用放油。因此，空氣炸鍋不需要放水。

空氣炸鍋可以制作各種美味食物，如炸薯?xiàng)l、土豆、點(diǎn)心、肉類、家禽。還可以使用它制作餐前小吃，還可以在里面烘焙硬果巧克力。可以在炸鍋中制作可以燒烤的蔬菜，如南瓜、玉米芯或者胡椒。不能制作通常用于蒸煮的蔬菜，如胡蘿卜、椰菜、豆類。可以制作冷凍原料和新鮮原料。使用空氣炸過的時(shí)候無需解凍冷凍食品。通過溫度旋鈕可以選擇最合適的設(shè)置。

空氣炸鍋烤香腸的做法

空氣炸鍋烤腸的做法如下：

1、從冰箱里拿出烤腸放溫水里解凍，然后洗干凈，用刀斜切出花，放邊上備用。

2、一勺醬油，一勺生粉，一勺蜂蜜攪拌均勻后刷在烤腸上，排放整齊放入空氣炸鍋，調(diào)175度，烤12分鐘，中間翻動(dòng)烤腸，使其受熱均勻。

3、烤好之后就可以出鍋了，根據(jù)自己喜歡的口味，適量撒上辣椒粉或者孜然粉，胡椒粉等，然后可以享受美味又健康的烤腸。