2022端午煮雞蛋的草是啥草

2022端午煮雞蛋的草是啥草是很多人都有的疑問，畢竟端午節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，每每該節(jié)日到來的時候像劃龍舟、包粽子都是各地通用的習俗，不過有的地方還會煮雞蛋，下面小編就和大家一起看看 端午煮雞蛋的草有幾種。

2022端午煮雞蛋的草是啥草

端午煮雞蛋的草是啥草是時下很多人都好奇的。就小編了解大多數(shù)地方用的都是艾草艾草是一種用途很廣的野草，在三四月的時候，它是一種野菜，很多人都會去農(nóng)村挖艾草做清明粑粑，不過現(xiàn)在這個季節(jié)的艾草已經(jīng)老了，沒有食用價值了。但藥用價值卻正是最好的時候，民間有諺語說：“清明插柳，端午插艾”，說明艾草在端午節(jié)是非常重要的。

端午煮雞蛋的草有幾種

一般都是艾草。

端午煮雞蛋的草有幾種是很多人好奇的。畢竟端午節(jié)也是夏季來臨的開胃菜，端午節(jié)過后不久就要步入全年最熱的：三伏天，所以在三伏來臨之前，一定要有良好的作息習慣和合理的飲食，擁有強壯的身體，才能夠?qū)柜R上到來的苦夏三伏天。這個時候雞蛋就派上了用場，雞蛋營養(yǎng)豐富，是很好的補益食材。而至于煮雞蛋用的草大多數(shù)地區(qū)用的都是艾草據(jù)說吃了之后不會腰痛。還會用煮好的雞蛋在小孩兒的肚子上滾一圈。寓意著一年健健康康，遠離疾病。艾草具有活血散寒，驅(qū)毒除瘟的作用，雖然這個季節(jié)的艾草不能當野菜吃，但是用它煮雞蛋還是非常美味的，還具有一定的防病效果。

端午節(jié)如何煮雞蛋

端午節(jié)如何煮雞蛋是很多人都好奇的，一般來講雞蛋在下鍋之前，一定要用涼水浸泡一下，那樣的話雞蛋在鍋里煮熟的時候，不會溢出蛋清蛋黃的，水沸騰5分鐘雞蛋就熟了，可以撈出來。時間久的話雞蛋就失去原有的營養(yǎng)價值了。