• <del id="8ma2c"><dfn id="8ma2c"></dfn></del>
  • 掃描打開手機站
    隨時逛,更方便!
    當前位置:首頁 > 生活小竅門 > 生活妙招

    炒牛百葉怎么炒才嫩好吃

    時間:2022-03-04 12:01:31 來源:趣丁網 作者:小楓子

    牛百葉和牛肚一樣,都是牛的胃部器官,所以牛百葉的口感是非常脆嫩清爽有彈性的。牛百葉是很多人喜歡吃的火鍋食材,其實日常中我們也可以用來炒著吃。但是炒牛百葉要注意方法,不然口感會偏老,還會比較柴。

    炒牛百葉怎么炒才嫩好吃1

    炒牛百葉怎么炒才嫩好吃

    如果要做涼拌牛百葉,焯水時間不宜過長。一般用開水燙30秒即可。 燙過的牛百葉必須用冷水浸泡。 這也是牛百葉脆嫩的關鍵。 最大程度保持牛百葉最原汁原味的清爽口感,吃最新鮮的牛百葉。 如果你需要炒牛百葉,你必須快速旺火急炒,翻炒兩遍后就可以關火了。 如果時間過長,牛百葉容易老化,影響口感。

    炒牛百葉怎么炒才嫩好吃2

    炒牛百葉要不要過水

    建議提前過一次水,這樣后面炒牛百葉的時候可以很快就出鍋,還可以最大程度的保證牛百葉原汁原味的脆嫩口感。為保證牛百葉熟不老,火候是最重要的。 訣竅是先燒一鍋水,燒開后把鍋從火上拿開,放在一邊,然后把切好的牛百葉放進去煮一會兒,然后馬上拿出來瀝干。 炒鍋放在火上,鍋內放茶油,再放入酸椒、蒜片、蔥段熗鍋,然后放入牛百葉抹平,加少許鹽,放幾滴糯米燒酒,顛鍋,放入酸蘿卜或酸豆翻炒均勻,離火上桌即可。 用這種方法做出來的牛百葉,酸、辣、脆、嫩、香、爽,沒有絲毫膻味。

    炒牛百葉怎么炒才嫩好吃3

    牛百葉怎么保存

    牛百葉清洗干凈后,最好用清水浸泡一下,或者用保鮮袋包好放冰箱冷藏。 生的也可以存放在冰箱的冷凍室中。存放幾天沒有問題。 吃的時候提前拿出來,讓它們自然解凍再燒。 如果煮熟了,可以放冰箱冷藏,但只能保存一兩天,不能多放。 如果存放幾天,應放入冷凍室,然后在食用時重新加熱。 不放冰箱,怕壞了。 您可以每兩天將其放回烤箱。 在這種情況下,味道不好。 最好買熟的吃。

    用戶評論

    注:網友評論僅供其表達個人看法,并不代表本站立場。

    本類排行
    查看更多
    • 生活妙招
    • 家居保養
    • 衣物護理
    • 低碳環保
    • 安全急救
    • 生活用品
    • 防騙技巧
    • 科普答疑
    1075
    主站蜘蛛池模板: 亚洲精品国精品久久99热| 亚洲国产精品成人精品无码区 | 9久热这里只有精品| 小辣椒福利视频精品导航| 国自产精品手机在线观看视频| 2022国内精品免费福利视频 | 国产成人亚洲精品影院| 国精无码欧精品亚洲一区| 亚洲第一区精品观看| 国产综合精品久久亚洲| 一本大道久久a久久精品综合| HEYZO无码综合国产精品227| 最新精品亚洲成a人在线观看| 久久99精品国产麻豆蜜芽| 亚洲中文字幕久久精品无码APP| 国产精品一区二区久久| 亚洲国产精品无码久久久不卡| 毛片a精品**国产| 国产精品自产拍在线观看花钱看| 四虎成人欧美精品在永久在线| 2021国产成人精品国产| 欧洲精品99毛片免费高清观看 | 国产亚洲精品线观看动态图| 97久久精品人人做人人爽| 久久精品国产精品青草| 99热这里只有精品在线| 国产精品无码日韩欧| 国产国拍亚洲精品mv在线观看| 欧美精品亚洲精品日韩传电影 | 国产精品精品自在线拍| 亚洲国产精品乱码一区二区| 一级做a爰黑人又硬又粗免费看51社区国产精品视 | 日韩美女18网站久久精品| 久久国产精品国语对白| 国产精品亚洲不卡一区二区三区| 国产精品国产三级国产AⅤ| 99热热久久这里只有精品68| 国产精品第一页在线| 国产亚洲精品线观看动态图| 精品熟女少妇aⅴ免费久久| 黄床大片免费30分钟国产精品|