金銀花煮水第二天還能用么

人如果經常吃味道比較重的食物，或者喝水喝少了，就很容易出現上火的癥狀。我們可以用金銀花來煮水或者泡水喝，有助于清熱解毒，還對一些疾病有一定的緩解效果。那么金銀花煮水沒有喝完的話，是不是還可以第二天再喝呢？

金銀花煮水第二天還能用么

不建議隔夜喝。因為隔夜的金銀花茶亞硝胺物質會增加很多，而亞硝胺物質對人體是有致癌可能的。雖然偶爾喝一次隔夜金銀花茶并不會造成癌癥，但如果長期這樣，對健康是非常不利的。金銀花中有著豐富的營養物質，放置時間太久容易滋生細菌，喝完以后很容易拉肚子。如果是腸胃本來就不好的人，只會更加重癥狀。而且金銀花很容易氧化，氧化后營養價值會大大降低。所以隔夜的金銀花茶喝下去沒有任何好處，反而對身體有害處。

金銀花隔夜還能再泡一次嗎

金銀花水不建議反復沖泡，更不建議隔夜。因為金銀花泡水后更容易滋生細菌和微生物，如果隔夜存放很容易引起變質，變質的金銀花不僅失去了原有的藥理作用，還會產生有害健康和部分免疫力的物質。身體素質不太好的，可能會在飲后出現惡心嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、頭痛等不適反應。

金銀花煮水的功效

金銀花的主要功能是清熱解毒，散風熱。 可用于機體各種炎癥和感染性疾病，具有良好的抗炎、抗菌作用。 如急性扁桃體炎、肺炎、化膿性肺炎、病毒性感冒等。金銀花用大火煮五分鐘即可飲用，煮水時間久了，清熱解毒的效果會大打折扣。