地窖在北方地區很常見，通常用來儲存白菜、蘿卜等蔬菜，這樣的話一年四季都有充足的食物可以吃了。但是我們要是去地窖里面拿東西的話，一定要先通風換氣一段時間再進入地窖，不然的話很容易缺氧二發生二氧化碳中毒哦。
主要是二氧化碳。很多地區都用地窖來儲存白菜、紅薯等，因為地窖很深，蓋上蓋子后空氣不流通。再加上儲藏在地窖中的蔬菜需要吸收氧氣并排放二氧化碳，因此地窖中的氧氣含量大大降低，二氧化碳含量大大增加。 由于二氧化碳具有高濃度的刺激和麻痹作用，當進入窯內環境中高濃度的二氧化碳時，往往會在不知不覺中使人昏厥、窒息而死。
要想救地窖里的人，首先要做的就是通風。最簡單的方法是用繩子把傘柄系好，半開地放在地窖里，不斷地上下提起，這樣傘就可以一張一合，促進地窖內的空氣對流。或者用帶葉子的樹枝，打開衣服、床單、帽子等來回擺動，鼓動新鮮空氣進入地窖。也可以將電風扇、鼓風機等放入地窖內吹氣，使地窖內的空氣循環。
地窖通風后，可以用繩索將蠟燭和油燈掛入地窖。如果蠟燭沒有熄滅，則說明地窖中的含氧量仍然正常，可以進入地窖救人。進入地窖的救援人員的腰部（腋下）應用繩子系住，繩子的另一端應由地窖外的人握住。酒窖內外要經常接觸。一旦救援人員出現呼吸困難或不適，應立即將其拉出地窖。該人獲救后，立即解開領子和腰帶，放在通風良好的地方。如果中毒者呼吸或心跳微弱或停止，應立即進行人工呼吸和胸外按壓，并盡快送往醫院。
二氧化碳中毒，如果是急性中毒，通常會在短時間內出現頭暈、心悸、抽搐、昏迷、紫紺、嘔吐、四肢僵硬等癥狀。 如果不及時搶救，甚至可能危及生命。 如果是慢性中毒，一般會出現注意力不集中、記憶力減退等癥狀。 建議患者及時到醫院就診，否則會引起嚴重的并發癥，甚至死亡。
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