荔枝放冰箱需要透氣嗎

荔枝是生活中很不錯的一種水果，它含有多種營養成分，吃起來香甜可口，深受人們喜歡。荔枝一般都需要放冰箱的，這樣可以延長它的保鮮時間，放冰箱的時候一般都是密封保存的，需要封口，不需要透氣。

一、荔枝放冰箱需要透氣嗎

一般是需要密封保存的，不需要敞開透氣，所以是需要封口的。

荔枝水分多、糖分高、碳水化合物含量高，屬于高能量水果，新鮮荔枝采摘后就需要立即食用，暫時吃不完的荔枝可以放在冰箱冷藏保存，不過荔枝采摘后會繼續呼吸作用，也不宜保存太久，最好第二天全部吃完。

吃不完的荔枝第二天吃可以放在冰箱冷藏，過兩天吃可以放在冷凍層保存，荔枝是保存時間比較短的水果，日常在保存荔枝的時候，最好不要放在常溫下保存，建議用密封袋裝好后，根據需求放在冰箱保存。

二、荔枝放冰箱冷藏還是冷凍

荔枝存放在冰箱冷凍和冷藏都是可以的，因為兩種條件溫度都比較低，都可在一定程度上延緩細菌等微生物的滋生，進而延長食物的保存時間，而具體選擇哪種方式與個人的需求有關系，若是第二天就吃的話，建議存放在冷藏區，若是過兩天吃。那么就可以放在冷凍區保存。

但是需注意，無論是哪種保存方法，荔枝存放時間都不宜過長，以免出現變質的情況，其次，荔枝趁新鮮食用的口感和營養都是較為不錯的。

三、荔枝怎么保鮮

1、將當天沒吃完的荔枝挑選一下,把不好的扔掉，把剩下的荔枝枝干剪干凈，只留下荔枝果就可以了。

2、用報紙包好后。

3、再套一個保鮮袋，放入冰箱的保鮮層(就是我們平時放置蔬菜的那一層)，大功告成。

注意：不建議將荔枝放在冰箱中冷凍保存。 荔枝不耐低溫，將荔枝放在冰箱中冷凍保存，會使荔枝出現凍害表現，所以，一般不將荔枝放在冰箱中冷凍保存，而是冷藏保存，這樣可以較長時間的延長荔枝的可食用期限。不過，荔枝在采摘下還會繼續呼吸作用，冷藏保存也不能放置很久。所以大家還是買回來盡早吃掉。