三明治機是比較受歡迎的一種小家電，它可以做各種各樣的美食小吃，比如蔬菜餅、三明治、玉米烙等，很多人用三明治機的時候，都會發現吐司封不了邊，這是比較常見的一種現象，大多是吐司沒用對或者食材沒放好導致的。
三明治機用的吐司尺寸有講究，不能太小，不然整個吐司都會在烤盤里面，底邊都不會露出來，自然也就不能封邊。并且吐司也不能太厚，不然四邊都壓不緊實，也就封不住邊。
食材放在吐司周邊，這樣也是不容易封邊的，就會導致四周開口的。
一次不能放太多的食材，如果食材放多了，而三明治機烤盤深度淺，這樣也是封不住邊的。
1、選擇合適的土司片，尺寸不要太小，厚度也不要太厚，不然就會封不上邊
2、盡量把食材放在中間，不要把面包片邊出來，像餃子一樣，把餡料皮出來，那就可以包起來了。
3、配料要適當，不要太多太厚，兩片面包不足以封口
使用時，將三明治機放在平板上兩分鐘。溫度平衡后，表皮會更脆。指示燈熄滅后，即可開始烘烤。
放2片吐司和一些填料，如黃油，火腿等，或甜或咸，看看你的心情。
如果你不想添加餡料，只要烤一個吐司，你就可以把酥脆的邊緣和可愛的格紋壓出來。
早上，我可以吃自己做的剛出爐的三明治。天氣很暖和。與生土司相比，黃邊酥脆的土司更讓人垂涎三尺。如果你不使用牙簽串起來，經過烘烤和壓縮的三明治很合身，很容易咬。
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