荔枝是水分充足、酸酸甜甜的一種水果，主要是夏天食用的水果。荔枝的果皮有很多鈍鈍的紋路，在剝皮的時候很容易磨手，把手弄紅弄疼。其實剝荔枝皮是有訣竅的，而且還不容易傷手。那么有什么辦法可以快速剝荔枝皮呢？
1.準備適量的荔枝，并用冷水沖洗掉附著在表面的灰塵和雜質。
2.仔細查看荔枝表面，您會發現荔枝中間有明顯的線條。 該連續的細線以圓形形狀穿過荔枝的雜色凸面。 這是荔枝的最薄弱的部分。
3.用食指和拇指捏住兩端，然后輕輕擠壓，中線部分會裂開，一捏一捏的，荔枝皮會爆開。
4.剝開外殼的兩側，可以輕松地剝離荔枝皮，這樣就可以將荔枝完全剝離，以這種方式剝離的荔枝不會流水。
荔枝一般不會引起過敏，但是有的過敏體質的話就會出現皮膚瘙癢，發紅，發癢，皮疹，水腫等過敏性皮炎的癥狀。它屬于個體差異。 容易過敏的人需要注意多吃。 最好不要空腹吃荔枝，也不要吃太多荔枝。 容易引起荔枝病，可能導致血糖突然下降，頭暈，膚色蒼白，四肢無力等，嚴重時還會出現抽搐。
1、喝鹽水：喜歡吃荔枝但又怕上火的人，可以在吃荔枝的同時喝更多的鹽水，或者使用20-30克的生地煮瘦肉或豬骨湯，或和蜜餞煮開水喝。 可以防止上火。
2、浸入鹽水中并在冷凍后食用：您還可以將荔枝皮浸入淡鹽水中，然后在食用前放入冰箱。 它不僅不會發上火，而且還能緩解停滯并增加食欲。
3.服用荔枝殼湯：如果吃太多荔枝，會經常出現腹痛。 您可以將其與荔枝殼湯一起喝，或者吃幾片新鮮的檸檬或喝一杯檸檬茶，這也可以消除飽腹感并減輕疼痛。
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