徐聞菠蘿和海南菠蘿哪個好吃

徐聞菠蘿是目前最受歡迎的品種，產(chǎn)量大味道甜，是很多人都喜歡購買的，相比海南菠蘿，誰更勝一籌呢？其實，味道都不錯，只是產(chǎn)地不一樣而已，大家可以按照自己的需求進(jìn)行購買。

一、徐聞菠蘿和海南菠蘿哪個好吃

產(chǎn)地和品種不同，但是都很好吃。

徐聞菠蘿是全國最大的菠蘿種植區(qū)，海南也有廣泛的菠蘿種植，但是，徐聞地區(qū)的菠蘿更多，因此，徐聞被稱為“菠蘿之鄉(xiāng)”和“菠蘿之海”，在日常生活中，您可以根據(jù)自己的飲食習(xí)慣進(jìn)行購買，如果您有偏好，也可以根據(jù)自己的偏好進(jìn)行購買。

二、徐聞菠蘿要不要泡鹽水

需要，理由如下：

1、泡鹽水可以減少吃完菠蘿后口腔記得不適。因為菠蘿中含有會分解蛋白質(zhì)的菠蘿霉，直接吃的話會使口腔粘膜受到刺激，從而導(dǎo)致吃完后口腔里有麻的或者刺痛的感覺，而用鹽水泡一下的話可以抑制菠蘿霉的活動。

2、可以使菠蘿變得更加香甜。因為鹽是堿性的，泡一下鹽水可以中和菠蘿中的酸性物質(zhì)讓菠蘿更加香甜。

3、能減少菠蘿對人體的危害。就像之前說的口腔不舒服，泡鹽水可以減輕。其次就是菠蘿中含有的草酸會影響人體對鐵，鈣的吸收，泡一下鹽水再吃可以緩解這些。

4、能避免人體患上“菠蘿病”。有的人對菠蘿過敏，吃完后會腹痛，腹瀉，嘔吐等，甚至有的會呼吸困難，而用鹽水浸泡一下再吃能有效的避免這些癥狀的發(fā)生。

三、徐聞菠蘿怎么挑

1、看外觀，葉子，選菠蘿表面飽滿的略帶鼓的，頂上葉子長的，這種的菠蘿味道都不錯。

2、看顏色，成熟的菠蘿顏色微黃，表皮光澤好的。

3、用手摸菠蘿，母指按壓是否軟硬，太軟的就是熟過頭了，還有腐爛的，不軟不硬是最好的。

4、用鼻子聞一聞菠蘿的香氣濃不濃，帶香氣證明熟了，沒香氣的就是不熟，而且很硬。