烤橘子對感冒有好處嗎

橘子一般都是直接剝皮吃的，它的果肉鮮嫩多汁，味道香甜可口，深受人們喜歡。橘子除了直接剝皮以外，還可以烤著吃，這個也是比較受歡迎的一種吃法。那么吃烤橘子對感冒有用嗎？下面讓我們具體來看看吧！

烤橘子對感冒有用嗎

對風寒感冒有用。

橘子肉上的橘子絡有潤肺的作用，橘子中含有豐富的維生素C和類黃酮，有助于恢復感冒。

吃烤橘子可以起到和藥和食物一樣的效果。中醫認為，陳皮有潤肺化痰的功效，有支氣管擴張的功效，能有效治療咳嗽和哮喘。烤橘子時，橘皮經火烤后很快就會變成橘皮，橘皮中含有大量水分。烤橘子的過程就像炸橘皮。此外，橘子果肉中含有豐富的維生素C，橘皮湯與維生素C合用，增強抗炎作用，可有效緩解支氣管炎癥狀。因此，在中醫中，烤橘子對風寒有一定的治療作用。

烤橘子的做法

橘皮洗凈后，用筷子串好，放在小火上，烘烤翻面，直到橘皮變黑，熱氣從里面冒出來。如果覺得直接在火上烤橘子不健康，也可以用微波爐或電烤箱烤橘子，或者用煎鍋把橘子煎到皮焦為止。

總之，只要把整個橘子慢慢加熱，果皮中所含的有效成分就能滲透到果肉中。

烤橘子的禁忌

1、避免服藥吃橘子：橘子富含果酸和維生素C，在服用維生素K、磺胺類、螺內酯和鉀補充劑時，應避免吃橘子。

2、陰虛體質少吃：橘子性溫，多吃容易發火，特別是陰虛陽亢體質者，最好少吃，否則會出現口舌酸痛、口舌干燥、咽喉腫痛、便秘等癥狀。

3、不要在飯前或空腹吃：雖然橙子有很多優點，但應該經常吃，不要多吃。建議不要空腹吃橘子，因為橘子中含有一定量的有機酸，容易刺激胃黏膜。

4、不宜與牛奶同食：牛奶中的蛋白質容易與橙子中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊狀，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此，吃橘子前后一小時不宜喝牛奶。

5、不宜與蘿卜同食：蘿卜進入人體后，會迅速代謝，產生一種抗甲狀腺物質硫氰酸鹽。如果此時食用橘子，橘子中的黃酮類物質會在腸道內分解成羥基苯甲酸和阿魏酸，從而增強硫氰酸鹽對甲狀腺的抑制作用，誘發或引起甲狀腺腫。