方便面過期幾天是沒什么影響，但十幾天或者幾個月，那就別吃了，還記得前段時間酸湯子中毒事情嗎？沒一個人存活下來，也是挺恐怖的。所以，過期的食品少碰是最好的，為了自己的安全著想。
當然是可以的，很多情況下所謂保質期是過了這個時段食物的口感或味道會變差而不是只要過了保質期哪怕一天就不可以吃了，方便面可以算是應急食品的一種所以只要儲存得當過期幾天沒有太大關系，當然過期一兩個月的還是不要吃了。
過期的方便面食用后容易中毒。 一旦食物中毒，就會出現惡心，嘔吐，腹瀉和全身無力等癥狀。 這時，必須立即去醫院治療，否則很容易引起其他并發癥。 方便面沒有任何營養。 它們只是為那些不準備做飯的人或想趕時間的人提供方便。 方便面中添加了大量的食品添加劑和防腐劑，對人體沒有很好的作用。 方便面已經變質，所以不能食用。
看具體是什么食品。一般食品都是濕垃圾，包裝袋則是干垃圾。 對于帶包裝的過期食品正確的處理方法是將食品投放到濕垃圾的收集容器，塑料包裝袋投放到干垃圾的收集容器中。
任何一種食品都有保持期、安全食用期，食品過了保質期就意味著可能已經變質，再食用，就會危害人的身體健康。永不過期食品是指：在被信任的超市里，有的食品經過退貨——修改生產日期——再上架（甚至有的是經過了四五次這樣的來回），即成為“永不過期”的食品。
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