螃蟹繩子開了怎么能讓螃蟹不動

我們都知道，螃蟹是很不錯的一種食物，很多人都會經常買螃蟹吃，尤其是秋季。買回來的螃蟹有的都會綁著繩子，這樣可以防止螃蟹亂跑。那么螃蟹繩子開了不敢刷怎么辦呢？下面讓我們具體來看看吧！

螃蟹繩子開了不敢刷怎么辦

1、用雙手捏背部并擦洗

對于沒有繩索的螃蟹，為了防止脫逃，可以用手抓住螃蟹的背部，以防止被螃蟹夾住，然后可以用另一只手用刷子刷洗。

2、在白酒中浸泡一小時

對于沒有用繩子綁住的螃蟹，您可以先將它們浸泡在白酒中一個小時。 螃蟹喝醉后，將其取出。白酒含量很高，如果將螃蟹浸泡在螃蟹中會喝醉。在蟹中的一個操作步驟，之后可以很容易地刷上它。

3、熱水泡暈螃蟹再洗

①準備大約45°C的溫水鍋，將手放在水中不要感到熱。如果螃蟹太熱，它們的腳就會脫落。

②將大閘蟹的腹部朝上一一放入水中。 過了一會兒，他們喝了熱水，cho了口，翻了個身。 這樣做的好處是，大閘蟹剛剛消逝，但尚未死亡。

③抓住大閘蟹的兩側，用牙刷清潔背部，腹部和嘴巴，然后清洗大閘蟹的側面，鉗子的根部和根部。

④最后，用清水沖洗。

螃蟹繩子開了怎么能讓螃蟹不動

螃蟹的繩子如果解開了可以殺死螃蟹，然后蒸掉。

方法1：將刀放在肚臍的尖端，然后用刀尖刺穿。 螃蟹將很快死亡。

方法2：您也可以使用織針，長竹棍或筷子將它們插入螃蟹的嘴中，一段時間后螃蟹會死亡。這時，將螃蟹放入蒸鍋中，無論蒸多少，它都不會掉下來。

此外，在將螃蟹放入蒸籠之前，您可以打開肚臍蓋并放入2至3個胡椒粉，這樣蒸出的螃蟹便具有淡淡的氣味和濃郁的香味。

提醒：殺死的螃蟹不宜長期保存。將螃蟹放入鍋中之前應將其殺死，并盡快將其放入鍋中。

活蟹怎么會不容易死

1、捆扎螃蟹并將它們放入冰箱，最好放在放置水果的層上。 將濕毛巾放在螃蟹上，不要將它們擰干，也不要將毛巾疊放。 可以保存一段時間。

2、將螃蟹放在水中。 如果螃蟹太細或想要存放它們，您可以給螃蟹喂些芝麻或破雞蛋，并加入一些米酒使它們增肥。

3、保持濕潤并保持一兩個星期。 這不是大問題。 不要浸在水中。 繁殖地通常放置在水泥池中，每天噴灑水，有時持續一兩個月。