雨水大桃子還甜嗎

桃子因其汁多肉肥且有補氣益血，養陰生津之效，很多人家里栽種果樹的時候都會將其作為首選，當下正值雨季對于新手而言雨水大大桃子還甜不甜的疑問，下面小編就和大家一起看看淋過雨的桃子會不會影響口感吧。

雨水大桃子還甜嗎

眾所周知雨水的多少對于桃子成熟后的甜度是有很大的影響的，畢竟在桃子生長途中，除了水分，主要是糖分，在它們生長的過程中如果雨水較多，植物就很難得到足夠的陽光，葉子也就無法造出更多糖分，果實里貯存的糖就少了。糖分少，瓜果就不甜了。一方面，我們對于甜味的感知是以糖的濃度來的，如果雨水太多，水果內水分過多，糖分濃度下降，所以吃起來不甜，另一方面，雨水多，說明降雨頻繁，這樣植物光合作用要減少，生成的糖類也要減少，所以吃起來不甜。

淋過雨的桃子會不會影響口感

桃子在種植的過程中，如果是正在成熟的桃子遇到下雨，如果下小雨且很快就停的話，對于桃子的影響其實并不大，但下大雨就容易導致它裂果，還會影響它的口感。為了防止這種情況出現，我們應該將馬上要成熟的水蜜桃套上一層防水的袋子。

桃子淋雨了怎么存放

桃子淋雨后的儲存方法還是有很多的，最為常見的一種就是將桃子儲藏溫度控制在0℃恒溫，濕度在90%左右，這種方法桃子能儲藏20天左右，但是桃子在低溫長期儲存下其香味和口感也會受到影響，所以桃子還是盡快食用較好。