電磁爐調(diào)到什么數(shù)最省電

電磁爐也是家里面常用的加熱工具，炒菜、煲湯、煮粥都可以用電磁爐。不過(guò)電磁爐是插電用的，電能轉(zhuǎn)化成熱能，不像燃?xì)庠顣?huì)用到煤氣或者天然氣，是直接燃燒釋放的熱能。既然用電就不得不考慮到耗電量的問(wèn)題了，那么電磁爐調(diào)到什么數(shù)省電呢？待機(jī)費(fèi)不費(fèi)電呢？

電磁爐調(diào)到什么數(shù)最省電

電磁爐一般都有各個(gè)檔位，各檔功率合理使用是有助于省電的。電磁爐功率高，加熱速度快，功耗也大。剛開(kāi)始使用電磁爐加熱鍋時(shí)，應(yīng)先用大功率加熱，這樣速度快。開(kāi)鍋之后，如果沒(méi)有特殊要求，就要及時(shí)把功率調(diào)到最小，保持開(kāi)鍋即可。尤其是煮稀飯、做湯、吃火鍋的時(shí)候。這樣還能避免粘鍋底，湯水沸騰溢出。鍋具可以選用含鐵量多，鍋蓋密封度高的平底鍋具使用，比如鐵皮鍋、鑄鐵鍋、不銹鋼高壓鍋，導(dǎo)磁性能好，所以更容易產(chǎn)生熱效應(yīng)。

電磁爐待機(jī)狀態(tài)費(fèi)電嗎

電磁爐待機(jī)狀態(tài)時(shí)的功率一般是0.86瓦，如果長(zhǎng)期待機(jī)狀態(tài)是肯定會(huì)好點(diǎn)的，待機(jī)時(shí)間越長(zhǎng)電路也更容易老化，所以使用完畢后要盡快拔掉電源插頭。

使用電磁爐時(shí)可以先大功率加熱鍋具，然后小功率使用，這樣更省電。

電磁爐和燃?xì)獬床四膫€(gè)好吃

燃?xì)鉅t會(huì)更好吃一些，電磁爐相比火候難以掌控，不穩(wěn)定，而且容易糊鍋。中國(guó)人做菜講究火候，尤其是爆炒類(lèi)菜肴非常注重，火候的控制需要太多技巧性，火力旺做出來(lái)就好吃。而且薄鐵鍋比無(wú)煙鍋的好吃。