烤箱油哈味怎么去除

烤箱既可以拿來烘焙面包、蛋糕，也可以拿來烤制葷類食物。烤制葷類食物難免會有油瀝出，使用烤箱里面很容易有油污。這個油污是最好定期清洗干凈的，不然時間長了油漬不好清洗不說，留下的油味時間長了會有很大的一股味道，那么怎么可以清洗呢？

烤箱油哈味怎么去除

1、一碗檸檬水或者白醋水（1:1），放在烤箱中用100℃左右干燒，10分鐘之后可以去除異味。

2、烤盤冷卻后倒入溫水和少量洗潔精，10分鐘熱風(fēng)循環(huán)可以自動清潔烤盤，之后等烤盤冷卻后溫水沖洗。

3、橙子洗凈，用刀去皮。將橙皮和果肉放入預(yù)熱好的烤箱，在170度的溫度烘烤5-8分鐘。覺得麻煩的也可以吃橙子的時候一點點放進去橙皮和果肉。

4、可以在每次烤制會飛油的葷類食物時包裹上錫箔紙，不僅可以免得烤箱里面全是油，也可以保證燒烤效果。

烤箱里面有油怎么清洗

盆子里面倒入清水和一包小蘇打（2:1），攪拌均勻至溶液變成米白色。用刷子在烤箱里面涂抹一點溶液，全部涂抹完成之后靜置30分鐘，讓小蘇打完全的融入烤箱里的油污。然后用干凈的毛巾或者百潔布輕輕地擦干凈里面的油漬，再用干凈毛巾用清水打濕，擰干至6分干時，擦拭烤箱內(nèi)部，直到里面摸著是光滑的，就說明擦干凈了。

擦好了之后一定要記得打開烤箱，等它自然風(fēng)干，不能清潔完成之后就關(guān)閉烤箱。

烤箱使用小技巧

1. 為了防止食物表面被燒焦，可以提前在食物表面包上一層錫箔紙。在烘烤過程的中后期，要不時打開烤箱查看并換盤，以便實時掌握食物的生熟程度。另外，不要讓烤箱太熱，以免食物烤焦。

2、使用烤箱時，請使用專業(yè)的保溫手套，盡量不要面向烤箱打開門。因為剛烤完的時候，里面的蒸汽和內(nèi)壁都很滾燙，被燙到會很難受的。

3.每次使用完畢，將所有旋鈕開關(guān)調(diào)至“關(guān)”位置，拔下電源插頭。爐口、爐腔及附件應(yīng)及時用干燥軟布清潔，切勿用水清洗，用金屬利器刮擦。在烤架上給叉子抹上油脂，以免生銹。

4、不要將水倒進爐門玻璃和爐體，以免因突然冷卻而破裂或損壞。電烤箱移位時，動作要輕，防止碰撞，以免石英玻璃加熱管損壞。