你去过了吗?五家台北打卡热点Café和甜点店

2020-06-18浏览量373 收藏量136 218热度

The AntipodeanThe Antipodean地址:台北市内湖区港墘路26巷4号电话:(02)8751-0027你去过了吗?五家台北打卡热点Café和甜点店

会注意到The Antipodean,Instagram功不可没。IG这几年成了爱好美食者搜罗美食清单的媒介,因此店面装潢与食物摆盘不仅是「重点」,也成了「看点」,也因为这样某天滑手机时,看到大家都来到了这儿打卡,一片简单却醒目的黑砖墙,一碗摆满心型草莓、蓝莓等视觉丰富的Acai Bowl(巴西莓碗),就这样停在脑海里不肯走。

内湖近来多了许多特色咖啡厅与甜点店,倒是The Antipodean引起了我「起而行」的兴趣,尤其这几年澳洲咖啡在台北蔚为风潮,要喝到Flat White已经不是难事,但The Antipodean自然又带特色的装潢、还有各式各样的早午餐非常吸引人。

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难得来到这里,当然要点在IG上大家拍不腻的Acai Bowl,不但视觉上丰富好拍,因为加了很多水果与麦片,下面还有巴西莓果昔,清爽酸甜的口感也很难不令人喜欢,The Antipodean价位上偏高,但不论是气氛或是食物咖啡,都值得前来一试。

BokaBoka地址:台北市松山区民生东路5段202-9号电话:(02)2761-9008你去过了吗?五家台北打卡热点Café和甜点店

开业不到一年的Boka,儘管隐身在民生社区的大楼里,令人少女心爆发的可爱甜点依旧引来许多朝圣者来一探究竟,短短时间就成了IG上的打卡红店。

因为一开始打算以工作室形式营业,因此不仅地点隐秘、位子也不多,空间虽小巧,却处处是老闆娘细腻的巧思。浪漫的乾燥花、精緻的香氛蜡烛,不难看出Boka走得是甜美梦幻路线,但这里的甜点不仅只有「外表」,也兼具内在。

最受欢迎之一的玫蓝乳酪,以性格强烈的豔丽玫瑰花瓣洒在温柔的粉色覆盆子与蓝莓乳酪上,光这构图就足以构成「下手」的理由,口味更是酸酸甜甜,讨好得不腻人,是Boka的招牌商品。

除此之外,Boka推出新品的速度相当快,接下来的草莓季与圣诞节除了有强势回归的热卖蛋糕草莓柠檬乳酪,还有比较大人味的「巧苹果」,米歇尔65%黑巧克力加上一点威士忌,搭配黑醋栗香缇,酒香果香巧克力香,还有铺在上头以红酒细心熬煮的苹果,不仅口味多变,层次也丰富,这里也贴心提醒,若遇到小巧温馨的Boka客满,也可以外带回家享用,蛋糕的美妙滋味是不会让你后悔的!

Afterhours CaféAfterhours Café地址:台北市松山区延寿街117-1号电话:(02)2756-5117你去过了吗?五家台北打卡热点Café和甜点店

同样位于民生社区的Afterhours Café,原本就颇具人气,走得是日式杂货铺的清雅古朴的风味,窗边一大片落地窗,在好天气的时候能引来大片温暖阳光,特别令人嚮往。Afterhours Café不仅供应饮料甜点,也有定食轻食,气氛温馨自在,有家的感觉。

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而因为餐点都是现做,大多要等上一点时间,也可趁这时间欣赏店家贩售的杂货小物,或待在位子上拍拍照(店内禁止到处走动摄影,但坐在位子上是ok的)。

这天点了写在小黑板上的紫藷金时地瓜塔、抺茶芝麻奶霜夹层蛋糕,特别喜欢加了芝麻奶霜的抹茶蛋糕,馅儿柔滑带着揉合奶香与芝麻香气,抹茶味不过分抢镜,相互配合得刚好;紫藷金时地瓜塔用了两种地瓜,内裏是日本的栗子地瓜,再挤了一圈又一圈的紫藷泥,光是看着就勾人食慾。

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别所的英文名字是Shelter,也有避难所的意思,或许是为了在这步调快速到已无法掌握些什幺的都市之中,设立一个可令人暂时安歇的处所,不管真实原因为何,至少我是这样想的。

而别所也的确有那幺点处于尘嚣,心于世外的味道,在都市里算是奢侈的一方挂着灯饰的小庭院,夜晚看起来特别有国外的感觉;进到室内,一边正播放着电影,水泥墙的酷冷调性稍稍被布置其中的绿色植物与乾燥花中和了些,选了另一边较安静的靠窗座位坐了下来。

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别所不定时会播放电影、举办展览等,比起单纯的咖啡厅,更像是个小小的艺文空间,除了吃吃喝喝,也藉着这些活动与来此避难的客人做更深一层的交流。

这里提供的餐点坚持使用台湾小农食材,这天点的肉鬆烤起司三明治相当令人惊豔,份量足,暖呼呼的三明治烤得又酥又软,鹹鹹的起司与甜甜的肉鬆交叠出刺激味蕾的好滋味,非常推荐。

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开店到现在,蛋糕还是常常被「秒杀」的时常在这里,藏在巷弄间的老宅里,虽然「老宅风」现在并不稀奇,但于2012年就开始营业的「时常在这里」算是挺早就踏入私宅甜点店的风潮。

这日我们担心蛋糕卖完,开店后就早早来等待,不仅还是需要登记排队,亲切的店员也好心告知只剩下两种蛋糕—焦香奶油塩味磅蛋糕与切一块浓抹茶磅蛋糕。

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在附近等了一会儿,终于入了座,「时常在这里」是时常买生活道具屋与时常吃菓子屋的结合,除了好吃的蛋糕还有老闆亲挑的各式生活道具,营造出舒服如家里却又带点俏皮的日式氛围。

抹茶磅蛋糕浓郁鬆软,不过因为算是份量厚实,因此还是要搭配饮料才不会有卡卡的感觉;而焦香奶油塩味磅蛋糕是烤得热热上桌,要趁热吃才能吃到酥香口感,内里则略带湿润,奶油塩味虽然是简单口味,但甜甜鹹鹹非常对味,温度引出奶油香气,让人一口接一口地欲罢不能。

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